餐厅名称：猫岛厨房 Isle of Cats Kitchen
消费时间：2021/10
地址：704台南市北区长北街157号
电话：(06)223-4409
营业时间：五～一17:30–20:30（周二～四公休）
每人平均价位：300
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：威士忌酱油双菇佐温泉蛋香肠
完整图文版：https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/362209566
在静谧的长北街上，由香港夫妻经营的猫岛厨房伫立于此
鲜少转到长北街这一侧，最近人气的烧肉难民营就在旁边
一周二～四公休，只营业4天
个人吧台座、双人圆桌、四人方桌各种组合都有
是日主菜随时会做更换
今天冲著威士忌酱油意大利面而来的！
除了茶类之外还有精酿啤酒、沙瓦可以选择
茶水自助，架子上展示一些明信片、店内使用的食材
老板手工制作每日限量的招牌前菜-老爷叉烧 $150
超入味的咸香，完全道地的港味！
外皮焦香，入口越嚼越香
威士忌酱油双菇佐温泉蛋香肠 $220
店家让客人自己决定威士忌的浓度
单闻whisky shot有着馥郁的果香
所幸一次全加下去ＸＤ
整盘漫出迷人的酒香气息
混入半熟蛋更让整体滋味更显浓郁
面条软硬适中，威士忌酒香更衬出双菇的香气
港式黑椒牛仔骨意大利面 $220
香浓黑胡椒清炒系意大利面
扑鼻的香气就像走入大排档来一份黑椒牛柳
黑胡椒酱汁爽口的格外撩人，有嚼劲的牛仔骨带点辣口的感觉
猫岛厨房的意大利面整体口味偏重，如果再来一次会请老板下手轻一些
紫薯芋头西米露 套餐加价$60
也是很让人期待的一道甜品
每匙捞起都有满满的佐料
紫薯、芋头丁咬出满口幸福
港味搭配上新鲜意大利面的创意风味一定要试！