餐厅名称：明星早餐店
消费时间：2021年/8月
地址：高雄市新兴区明星街4-1号
电话：07-2860547
营业时间：周一－周六　06：20－11：30(周日6:15就开了)
每人平均价位：40-80元
推荐菜色：蔬菜蛋饼、猪排汉堡
图文并茂版
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(小白菜蛋饼永远不会有错！)
这间位于六合夜市附近的明星街的“阿伯ㄟ明星早餐店”，有着一位亲和力十足的阿北在
煎台前料理客人的早餐，让人造访店家有种很亲切的感觉。
菜单↓↓↓↓↓↓↓↓
(价格经济实惠，而且我喜欢肉片可单点的店)
我这次点了蔬菜蛋饼跟猪排汉堡
蔬菜蛋饼：35元
猪排汉堡：45元
(阿伯没在客气的，小白菜给他撒起来)
(淋上店家自制的蒜头酱油，这里有个小插曲，阿北在包蒜酱的时候有特地跟我说，他是
有在看网络评论的，之前有客人在google评论说 他点蔬菜蛋饼因为被店家淋上蒜头酱油把整个蛋饼都淋溼软掉，有点扣分，如果是酱油膏，会更好。阿北有听进去，所以有特别问我说我要哪种酱，我觉得阿北这点满让人钦佩的，因为很多老牌店家是不在乎评论的，也有自己的坚持，但阿北会因应客人口味做调整，满有心的喔)
蔬菜蛋饼使用的是我觉得最适合拿来做蔬菜蛋饼的小白菜，阿北很豪迈地放上超多小白菜，我记得里面还有玉米，是一份营养丰富且饱足感十足的蛋饼，口感外皮酥脆，内里柔软，加上店家自制的蒜头酱油，酱油碰上饼皮之后，会让饼皮变的酥软，所以如果喜欢脆感的朋友，可以先吃吃看原味再淋上酱油，我只能说小白菜不会错！
猪排是店家自己醃的，满厚实实在的，纹理分明，但我觉得有点偏咸，虽然有搭配汉堡
跟小黄瓜，稍微中和了咸味，但对我来说口味还是稍嫌重了一点，可是口感是好的，
重口味的朋友可以试试看，应该会满喜欢的喔
整体而言，这间早餐店是下次如果有机会我还会再去造访的店，店家亲切，餐点也不错，
可以吃得饱饱的，有机会经过此处，可以去跟阿北聊个天，吃个蔬菜蛋饼再走喔～
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致力于推广美食，在美食路上奔驰的小女子
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