[食记] 新北土城—阿城鹅肉|当天现宰云林鹅 烟燻白斩工法讲究

楼主: shinyban (甩尼班)   2021-10-18 09:58:58
餐厅名称:阿城鹅肉 土城总店
消费时间:2021/9
地址:新北市土城区清水路78号
电话:02-2265-0484
营业时间:11:00-20:00
每人平均价位:300
可否刷卡:可
有无包厢:无
[*BLOG:https://shinyban.pixnet.net/blog/post/560043125 ]
※疫情期间请多加利用外送/外带/宅配服务
说到推荐的鹅肉,我想这间“阿城鹅肉”绝对榜上有名。
每天使用当天现宰的云林鹅,依鹅只大小及季节调整烹调时间,再以焖熟方式让肉质不干
柴,当然,切工也是有所讲究的。
除了鹅肉之外,还有各种以鹅肉高汤为底的菜色,也是样样精彩。再加上米其林必比登推
介的加持光环,无论总店或是分店都是人潮络绎不绝,餐点品质却没有因人气而走样。
作者: larodu (两岸)   2021-10-18 10:41:00
阿城鹅肉真的好吃,超爱杏包菇香肠
作者: danisaku (对不起我又自私了)   2021-10-18 11:52:00
杏包菇香肠我也爱
作者: sycshen (ZERO。TIMEQUAKE。2014)   2021-10-18 15:02:00
阿城鹅肉价实物美,米其林必比登推荐必尝,同场加映民生社区新东街 阿成鹅肉店 - 店家资料如附https://i.imgur.com/PYWhjyx.jpghttps://i.imgur.com/rmVa1NE.jpg新东街这间鹅肉店美味好吃程度并不输土城-阿城鹅肉
作者: yakifone (复员兵)   2021-10-18 16:49:00
阿成环境舒适,很棒
作者: glion (Weison)   2021-10-18 17:35:00
阿成阿城 该不会之间有什么关系?我都去吉林路阿城 真的好吃不贵 服务又好
作者: larle (岌岌可危)   2021-10-18 21:33:00
中坜也有阿城让我超欣慰
作者: error123 (error)   2021-10-19 04:16:00
土城本店环境比较好,就是很远

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