餐厅名称：久流面摊
消费时间：2021年9月
地址：台中市中区公园路2-3号
营业时间：12:00–19:00
每人平均价位：一百元以下
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：什锦面
前阵子泡黝脉咖啡，一泡就整个下午，到了五点肚子就饿了起来，跟台中通的老板
问有什么好地方，他就推荐久流面摊，也意外我居然不知道这家，其实我是旧制的台中县
人，只是近几年才才跑台中旧城区比较多，涵盖面集中在某些区域，比如说第二市场，还
有很多地方都没探索过。
大胃王的推荐，果然东西名不虚传，他用的超级大碗公，是吃合菜装汤用的那种，可想而
知，吃完可能就超过一公斤了，里面的料也很实在，猪肝给得最多，大概有十多片吧(尽
管我不喜欢吃，但还是硬吃完了，不想浪费)，也有其他什锦面的素材，如肉条、虾子两
只，蛤蜊数颗，空心菜...等。真的大又满意，只花60元超值得的。不过看老板已经是老
先生，动作还是很利索，一个在厨房跟内间冲来冲去，看他从里面抓了一大把空心菜出来
，煮得时候又快又老练，做吃的对一般人就很辛苦了，更何况他是老先生而且只有一个人
，看了真的有点觉得略为辛酸。
我五点出来，加我就只有另一个客人，随着时间渐晚，生意越来越好，内用几乎坐满，我
要打包给咖啡店老板的什锦面已是第四顺位外带。感觉又发现了一块新大陆，而且他的汤也都很
便宜，大多是20元，可能是台中最低价了，譬如说贡丸汤一般便宜的就二十五元、三十元
了，但是他的就只有二十元，下次有机会再点汤或配其他的干面，尝试点新东西；这次也
算是开眼界了，没想到60元的什锦面可以这么大碗，我吃完了这道晚餐后，觉得应该有九
分饱了，曾经也算是大胃王的我，很久没吃这么大碗了，这几个月已经习惯少吃减肥，大
久没吃大份量，胃好像也缩小了，像这次的份量就稍微有点吃力了。
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份量真的很多，而且满满的猪肝，应该叫猪肝什锦面