餐厅名称：御馔臻品
消费时间：2021年/7月
地址：台中市南屯区黎明路二段468-1号
电话：(04)2258-8086
营业时间：11:00-14:00、17:00-21:00
网志好读版：
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御馔臻品是一间主打京沪料理以及专门制作手工北方面食和点心的餐厅，每到用餐期间人
潮总是络绎不绝，在Google拥有超过四颗星星的好评。虽然店里菜单是以合菜为主，但在
防疫期间也推出了个人独享的外带套餐，周一到周日天天换主菜，附餐还有汤品、饭后水
果和甜点，非常实惠。
御馔臻品位于黎明路二段与干城街口，是一间主打京沪料理以及专门制作手工北方面食和
点心的餐厅，不管是馅饼粥类、各式面点、热炒、汤品等通通应有尽有，而且价格平实，
每到用餐时间人潮总是络绎不绝，在Google拥有超过四颗星星的好评。
因应防疫政策，御馔臻品同样也提供餐点外带，虽然是以合菜为主的餐厅，但也很贴心地
推出高CP值的个人独享外带套餐，周一到周日天天换主菜，整份套餐包含主菜、配菜、汤
品、甜点和季节水果，一份只要$130元就能吃得很饱足。
御馔臻品每隔一段时间会调整外带菜单，这份是从粉丝专页撷取的最新菜单。
先前就在御馔臻品用餐过几次，觉得餐点口味不错，蛮符合大众的胃口，所以在疫情期间
也想试试它们家的外带便当，点了三份古早猪脚个人套餐和一份豆沙锅饼。
【古早猪脚个人套餐】　$130
这一份个人套餐好丰盛，便当盒里有白饭、烧面轮、炒肉丝、清炒时蔬、宫保皮蛋、麻婆
豆腐，主菜猪脚是分开包装的，这样就不会把便当盒弄得汤汤水水的，附餐还有玉米白玉
汤、香蕉和绿豆汤。
配菜多样而且都很好吃，不会像一般便当里的配菜那么油腻，尤其喜欢皮蛋这道配菜，采
用宫保的方式料理，先将皮蛋炸过，这样炸过的皮蛋就没有很浓的味道，还能吸附宫保酱
汁的味道，酸甜咸香的滋味很下饭。
主菜猪脚是走古早味路线，卤汁咸淡适中，猪脚卤得软烂入味，外皮口感Ｑ弹且润而不腻
，真的很美味。
玉米白玉汤清甜爽口，适合炎热的夏天。
【豆沙锅饼】　$120
非常推荐御馔臻品的豆沙锅饼，是我们家每次必点的菜色之一，金黄香酥的饼皮夹着一层
甜而不腻的绿豆沙馅料，表面撒上大量的芝麻增添香气，很适合当作饭后甜点，是一道老
少咸宜的特色点心，真不愧是御馔臻品的招牌菜色。
御馔臻品个人外带套餐每天都有不同的主餐，菜色丰富又好吃，感觉得出是有用心的制作
。除了饭、菜和汤品之外，还有附饭后甜点和水果，对外食族很方便。个人套餐的不但经
济实惠、而且份量也很足够，很值得推荐。
注：御馔臻品每隔一段时间还更换防疫套餐的菜色，古早猪脚原是星期五的主餐，不过现
在已经停售，星期五的主餐现为无锡排骨。