[食记] 彰化 不二坊蛋黄酥中秋前两周就被订满

楼主: ke6221 (颗颗)   2021-09-14 21:40:58
餐厅名称:不二坊 (仅此一家 别无分店)
消费时间:2021年09月
地址:彰化县彰化市中正路一段293号
电话:04-7225328
营业时间:09:00-12:00、14:30-18:00
详细图文:https://foodieteller.com/no2-egg-yolk-pastry/
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黄色盒子的不二坊,上面印着‘仅此一家,别无分店’的字样,蛋黄酥的英文原来是Egg
Yolk Pastry
总店就是在中正路一段293号,一间外表平凡的小店,但外片的排队人潮就能知道他的非

是说,你是不是也对这几家不二开头的店感到混淆?
不二家、不二坊、不二糕饼、不二制饼
据说他们都有着亲戚关系,但现在各立门户,比较知名的就是
“彰化=不二坊,第二代经营”
“台中=不二糕饼,第三代经营”
波妮有朋友比较过不二坊 vs.不二糕饼,一吃后觉得两家味道真的不一样,他私心喜欢不
二坊,胜!
可能接近中秋节制作量越来越大,总是会有些失误,像波妮拿到这盒左下角那颗的芝麻,
就在侧边不是正上方
2021/08/08起蛋黄酥从$40涨价到$45,虽然一次涨了5元,但仍是电话打不通,排队人潮
爆满的状态
不二坊蛋黄酥的外皮相当酥脆且有层次,搭上内馅的红豆沙,甜而不腻,蛋黄香气咸香十
足,两者搭配的恰恰好
只能说吃了之后就回不去了,难怪大家要抢著买不二坊!
食话实说
今天蛋黄酥的热潮似乎比凤梨酥大,但是经典不败的还是老店啊!

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