图文网志建议阅读版：https://listentolu.com/2021/09/tin-drum/
【锡鼓 Tin Drum】
地址：台南市中西区开山路35巷39弄5号
电话：06-2218958
营业时间：10:00~17:30
休日：星期二
Note：可于一周前电话订位、不招待十岁以下顾客
一间自带庭院的日式老屋，是踏入羊肠窄巷里的惊喜
耳闻了许久的顺风号，经营团队在2019年从走到对街的锡鼓
隐身于大都市里的旧城区，选择与老房子共同生活
【锡鼓 Tin Drum】打开了开山路老派约会的新页
一杯咖啡、一杯红茶，收集只属于台南的风流故事
拜访日期：2021/8
店名系取自英国乐团JAPAN的专辑《Tin Drum》，中译为锡鼓
(明明是英国团却要取个日本名字，很幽默吧)
就像这幢日式风格的房子承袭了部分的台湾记忆那样特别
门外仅有一块小名牌，要走进园子才看得清宅邸全貌
自带复古色滤镜的庭院造景，有那年在京都町家的意境
只是人体捕蚊灯请各自注意，这里必须一级警戒XD
锡鼓门面的共用化妆室连接左右的柜台与用餐区
左侧是柜台/厨房以及二楼的阁楼座位
右侧的木屋建筑则是榻榻米区
初访的旅客(如我们)正疑惑要从哪扇门进入才好
别担心，老板很快就会出来带位的
而且，锡鼓还是间宠物友善餐厅哦！
P.S.可提前一周电话定位，记得预约以免扑空
昏黄灯光的接待柜台里是一应俱全的备餐区
还有只正发懒睡午觉的狗狗
因为在电话里没有特别指定座位区
服务人员帮忙保留的是一旁窄梯上的小阁楼
仅只四个座位的二楼，加上那个下午也没有其他客人
踩过木地板咿咿呀呀的，搭配老件木窗的穿越感十足
Menu是适合作为早午餐、下午茶的饮品与轻食
采取点单先结帐的方式，目前无接待10岁以下孩童
翻了一下评价发现【锡鼓】的比利时松饼非常受到欢迎
只是刚刚才在【金禾 KimHo】吃饱，只好向松饼说声抱歉
但夏天的台南还是必须要有饮料解身体的渴阿
‘漂浮咖啡’$160、‘锡鼓红茶’$100
一上桌就忍不住开始挖起了漂浮着的香草冰淇淋
好好吃！香甜的冰淇淋中和了中深烘焙的咖啡浓度
而招牌的锡鼓红茶入喉不涩不腻
点缀的柳橙片让品饮口感加入了果香的新鲜层次
不小心就把二楼当发呆亭的放空了好一下子XD
离开之前，我们走到隔壁木屋逛了一圈
挑高宽敞的空间相较小巧的阁楼是两款风情
榻榻米也让人想念起那间爱极了的嘉义老屋甜点【雪后煎茶】
多云的午后替整座宅邸添了几分沉静
深色木门与木窗櫺，眼前的长廊让我们一下子便跌进老式氛围里
虽然个人是一向主张晴空的日和派 (喂)
但私心觉得坐在这里欣赏落雨的窗外，气息肯定也会非常迷人
=
在府城古都，随意转进小巷都能看见日治融入台式文化的建物
找到存在老屋颜的生活足迹，喜欢这样台南味的浪漫