餐厅名称：杰克兄弟牛排馆高雄店 Jack Brothers Steakhouse Kaohsiung
消费时间：2021年07月
店家地址：高雄市盐埕区河西路6号
店家电话：07 532 6188
营业时间：12：00～15：00 / 17：00～22：00
餐点价位：嫩肩牛排（9盎司 原价1050元 69折后720元的套餐）
可否刷卡：可以
有无包厢：不确定，这个是外带的套餐
推荐菜色：法式焗烤田螺，凉拌高丽菜
停车地点：路边公有停车格
邻近捷运：盐埕埔站
图文网志：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353889832
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杰克兄弟牛排开爱河畔，在安多尼欧隔壁，
之前有去吃过一次，如果算上其同位子的前身，应该差不多有三次左右。
开车的朋友建议停在五福路上再走进去，因为爱河边真的不是很好停车。
这一次外带的是杰克兄弟牛排最近推出的嫩肩牛排69折套餐，
含两样自选配菜：薯条/凉拌高丽菜（或是 薯泥/新鲜时蔬/香料烤饭/奶油玉米），
附法式焗烤田螺（或是脆皮无骨鸡柳条），今日浓汤，
田园沙拉（美式凯萨酱或是蜂蜜芥末酱）。
当天会去杰克兄弟牛排外带的原因很简单，
因为初访的感觉还不错，
再加上那时候刚好想吃牛排，
第三个就是看到嫩肩牛排有69折的优惠，
不过杰克兄弟牛排的优惠常常再变，
所以这个也是仅供参考。
以份量来说，还算是有过关，
一个人吃会很饱，两个人吃可能就吃巧不吃饱，
不过看起来少了一瓶罪恶的可乐或是雪碧，感觉有些美中不足，
如果一个配菜可以换成饮料，就更棒了。
法式焗烤田螺
当天吃完最喜欢的就是这个焗田螺，
虽然不能跟安吉利诺angelino的小沙龙的焗田螺相比，
不过也算是可以解馋的那种。
还好时序上是先吃了杰克兄弟牛排的焗田螺，
再吃安吉利诺angelino的小沙龙的焗田螺，
这样也给人一种渐入佳境的感觉。
田园沙拉 凯萨酱
沙拉吃起来相对的普通，份量不多，不过酱的味道可以。
今日浓汤（应该是玉米浓汤）
喝起来的糊感很重，
不是味道上或是口感上的浓郁，而是一种黏糊糊的感觉，
感觉都快变成是酱料了。
建议大家一定要加热一下再喝，常温状态来喝，味道不算太好。
自选配菜：凉拌高丽菜
吃起来酸酸甜甜脆脆的，相对的解腻，还不错吃的小菜。
嫩肩牛排（9盎司 原价1050元 69折后720元的套餐）
外观的颜色还可以，
虽然包著铝箔纸放在薯条旁边的配置有些微妙，
不过这应该是为了要保温吧。
本来还有点担心这个牛排的熟度，
因为拿起来的时候开到有很多的汁水流出来。
但是切开来之后，看到肉色也确实很美，至少让人也比较放心了。
可能是因为部位的关系，
吃起来的嫩度很棒，没有咬到筋的感觉，
但是鲜味上就不是这么足，
建议大家可能要自行准备盐巴，
要沾点盐巴一起感觉比较可以提出牛肉的鲜味，也会好吃很多。
牛肉残留下来的汤汁（？）味道还不错，
鲜味就比牛排吃起来更多一些，
单喝好像有点太咸，所以就加进去刚刚味道不够的玉米浓汤中试试看。
搅拌之后味道上有稍微好一点，
不过口感上还是没有太大的进步，
比起加其他东西来说，可能加热还比较可以改善。
自选配菜：薯条
吃起来脆脆的，还不错吃，
应该说，就是基本该有的水准，跟一般的速食店差不多。
感想：
老实说，
相对于上次内用的好，
这一次的外带也大概只能勉强算上普通，
因为之后陆续吃了几间不同牛排店的外带牛排，
在口感与味道上也比杰克兄弟牛排好不少，
而且价格上的竞争力也不会比较低。
另外，
回头想想，
上次吃的是杰克兄弟牛排的商业午餐，
价格上本来就会比原本的更划算，
所以就算是现在推出69折的优惠，
其实实际上也没有比商业午餐更更优惠多少。
因为以同份量都是9盎司的嫩肩牛排来说，
商业午餐的部分只要670元，
虽然少了浓汤或是沙拉（商业午餐只能二选一），
也没有法式焗烤田螺，
不过相对的也多了一杯饮料。
当然，
这个套餐的灵活度比较较高也不可否认，
不管是中午还是晚上要吃都可以。
希望疫情可以尽快过去，
不然很多餐厅外带跟内用的感觉还是差很多啊～～～
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～