餐厅名称：高雄 斗牛士二锅
消费时间：2021年/07月
地址：大顺二路775号2楼
电话：07 382 2508
营业时间：11:00–14:00, 17:00–22:00
每人平均价位：$308-358
可否刷卡：否
有无包厢：无
完整图文介绍:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353965783
斗牛士二锅在高雄其实也开了不短时间
市区店面在鼎山家乐福旁
因为朋友同事都不太想在家吃饭
刚好又在附近就来吃个寿喜烧
体验下不同餐厅在疫情,
开始开放时各自的措施
斗牛士二锅,
是很传统的平价火锅吃到饱模式
就是采用全自助,
包含肉, 菜. 熟食甜点饮料
用餐时间90分钟,
附近的大顺路并不好停车
机车位置也是缺乏,
开车建议就直接付费停家乐福
防疫措施
戴手套口罩取餐 养生胶膜
完全隔离ㄇ字版
其实我自己也不太确定,
现在餐厅防疫到底需要做到什么程度
大概基本不共食,隔板
梅花座 , 应该大家都需要遵守
接着就是取餐方式
斗牛士应该是保留他们原本模式
就是自取所有餐点 ,
不过要求一定要戴口罩跟手套
拿东西的地方都完全用胶膜包起来
包不起来的冷柜就停用~
肉部分是专人现切
每人每次限制三盘
算是合理也不会让大家等太久
种类上其实蛮多的
晚上还会有樱桃鸭
鸡肉也有两种,
不吃牛的朋友也可以有额外选择
饮料部分提供热茶可乐
还有果汁冰沙,薵w水
冰淇淋选择有挖的冰淇淋跟霜淇淋
不过好像只有挤压式霜淇淋有开放
蔬菜部分也是采用自取方式
上方有落下RO水喷雾保持湿润
前面有一个养生胶膜,
的确是增加夹菜的难度XD
熟食部分提供四种不同选择
包含炸物炖煮物跟炒饭,
每人桌上都提供一个生食盘和熟食盘
斗牛士二锅算是比较严格执行,
高雄ㄇ字版规则的店家
基本上4人座会完全隔开
每人都有独立空间, 也就是看不到旁边
简单来讲就是一兰风格XD
所以也没办法跟旁边聊天
再加上梅花座入座,
全店20几个客人就已经满了
所以可以预期在这段时间就算出去吃饭
位置也会有很难等的状况,
建议要先预订比较不会扑空
这是坐在位子用餐的感觉
平时觉得吃饭人多,デ銕傱??
现在应该也没办法抱怨
可是说实在话,
这样坐真的很奇怪XD
价位的部分平日中午是308
晚餐假日全天是358,
还要加一成服务费
不过晚上肉会比较多有8种
平均来讲晚上应该会比较好
不过如果可能只吃猪肉鸡肉的话就没有差
价位来讲在高雄算超便宜,
毕竟其他吃到饱寿喜烧至少贵100
就来看看表现如何~
樱桃鸭
晚餐部分肉品我最推樱桃鸭,
采用宜兰樱桃鸭肉品
本身的风味很够而且也很嫩
新西兰低脂牛
这款牛肉我觉得算表现蛮不错
不油可是也不会干柴
有些人不想吃美国牛也会有不同选择
美国牛五花
五花油脂比例算是一半
属于较高油度牛肉
小火锅来讲可能要斟酌享用,
不然会很容易弄到整锅油的感觉
鸡腿肉
鸡腿肉没有经过醃制
吃起来不会粉的口感不错
鸡柳条
鸡柳条个人觉得有加入一点
米酒去醃制的感觉
口感上反而比鸡腿肉更有特色
推荐可以试看看
熟食
其实第一眼看到熟食觉得真的不怎么样
如果不是为了拍照应该都不会拿
不过实际上,
炖牛肉和大肠小肠都神好吃XD
炖牛腩完全是大餐厅水准
大肠糯米还蛮有Q度
有点出乎意料哈哈
综合蔬菜盘
蔬菜还蛮干净
也没有太多烂掉的菜叶
整体种类选择上还蛮多的
斗牛士二锅
应该蛮多人都有分享过
就真的是蛮平价的寿喜烧吃到饱
品质比我想像中的好
像是樱桃鸭超越这个价位的水准
熟食也不是乱做,
现在外面也真的很少400块以下吃到饱的晚餐
可以保持这样我会推荐,
至于后疫情期间用餐方式
为了符合法规还是会有点奇怪?
感觉大家都吃得好安静哈哈
不过完全适合要专心吃饭的人
其实一个疫情下来也让自己可以发现,
出来吃饭跟谁吃真的是很重要
好像少了一层可以聚会的关系
买外带便当其实也不错啊哈哈
真的想要享用完整用餐体验
还是希望疫苗注射率可以提升
早日恢复正常才行