餐厅名称：茶六烧肉堂
消费时间：2021年/7月
地址：台中市西屯区朝富路258号256号
电话：(04) 2258-7126
营业时间：11:30~21:00
网志好读版：
https://amacefamily.com/chaliuyakiniku/
自疫情发后休息将近一个月后，《茶六烧肉堂》自6/17起也跟着推出防疫特别版菜单，以
各式烧肉盖饭为主，每种盖饭都包含三种肉品，也有单点烧烤熟食及饮品可以搭配，外带
自取享有八折优惠，直到8/9前将维持外带营运模式，暂不开放内用，想吃的朋
友千万要把握机会。
《茶六烧肉堂》是轻井泽集团旗下的烧肉品牌，自开幕以来一直是台中的热门排队烧肉店
。《茶六烧肉堂》朝富店建筑看起来气派大方，店内装潢承袭轻井泽火锅的日式风格。
因为疫情的关系，让各家餐厅纷纷转型推出外带餐盒，就连茶六烧肉堂也不例外，自疫情
发后休息将近一个月后，茶六烧肉也跟着推出防疫特别版菜单，将大受欢迎的烧肉制做成
盖饭，是一开卖就会秒杀的美味餐点。
每日订餐时间为10:30~21:00A可电话订购、也可线上inline系统点餐，通常开放订餐
时间一到餐点便马上售罄A因此现在每人限购12盒以内。外带自取通通都有8折优惠，8
月9日前将继续维持外带营运模式，暂不开放内用，想吃的朋友可要好好把
握机会。
线上点餐资讯如下：
朝富店：https://reurl.cc/4a1YN3
公益店：https://reurl.cc/qg5aGn
中清店：https://reurl.cc/dG2OQM
高雄博爱店：https://reurl.cc/DgyYq6
这是茶六烧肉堂的防疫特别版菜单，超值限定盖饭最低只要$158元就可吃到三种不同肉品
，还有经典牛肉盖饭、特级牛肉盖饭、极黑和牛盖饭共八种盖饭，另外也推出单点的烧烤
熟食、烤饭团和饮品等。
这次订了超值限定盖饭、经典牛肉盖饭和特级牛肉盖饭三种防疫便当。每个便当都有用黑
色腰封系住，上面写着大大的‘茶六’两字，看起来简约俐落。
透明盒盖上贴有便当的名称和肉品内容，这样就不用担心会拿错便当，十分地贴心。每款
便当同时能吃到三种肉品超适合有选择障碍的人，菜色丰富，配色也挺不错看。
【超值限定盖饭】　$158
最受欢迎的就是超值限定盖饭，通常很快就会销售一空。主菜有去骨鸡腿肉、酱烧五花牛
、酱烧五花猪三种肉品，每款便当的配菜都固定是绿栉瓜、香菇、溏心蛋半颗、泡菜和盐
葱。
便当的份量可说是诚意满满，一次能吃到鸡猪牛三种肉品只要$158元超划算，也难怪很容
易就被抢购一空。
三种肉品都有用日式烧肉酱醃渍入味，经过烧烤后带有微微的焦香味，搭配盐葱一起入口
，咸甜的滋味非常下饭。
去骨鸡腿肉外皮焦酥，肉质微嫩多汁；两种五花肉带有丰富的油脂，酱香味浓郁，适合搭
配盐葱和白饭一起吃，就不会觉得腻口；泡菜味道微辣有甜味，单吃或搭配烧肉吃都很不
错；栉瓜和香菇烤得恰到好处，微焦但还保有鲜甜和多汁口感；白饭粒粒分明，还有淋上
一些咸香的酱汁。
【经典牛肉盖饭】　$238
一打开便当，就飘着一股诱人的碳烤香味，里面有酱烧牛条肉、酱烧霜降牛、盐葱五花牛
、 绿栉瓜、香菇、溏心蛋半颗、泡菜。一次可以品尝到三种部位的牛肉，适合喜爱吃牛
肉的朋友。
盐葱五花牛油花丰富，与咸香的盐葱是绝配，不仅能解腻还能提升烧肉的风味；酱烧霜降
牛油脂较少，肉片也较厚些，口感较软嫩；酱烧牛条肉切成块状，口感软嫩适中带有嚼劲
，熟度很刚好不会过柴。
【特级牛肉盖饭】　$286
特级牛肉盖饭的肉品有去骨牛小排、酱烧霜降牛、酱烧五花牛，配菜固定是绿栉瓜、香菇
、溏心蛋半颗、泡菜和盐葱。炭烤的香气浓郁，每种肉片和配菜都整齐排放在米饭上，摆
盘一点都不马虎。
酱烧霜降牛和酱烧五花牛跟上面介绍过的盖饭一样，甜咸的酱汁很入味，搭配盐葱和泡菜
更是下饭。去骨牛小排有一定的厚度，油花分布均匀，口感软嫩有嚼劲、没有难咬的筋，
有肉汁的香甜及炙烧的香气，是里面最好吃的肉品。
茶六烧肉堂的烧肉便当虽然不算是平价，但便当菜色颇丰富，一次就可以吃到三种肉品，
烧肉好吃、配菜中规中矩，整份便当吃完有饱足感，现在外带自取还有八折优惠， 喜欢
尝鲜的朋友可得把握时机赶快订餐吧！