餐厅名称:
RéeL、胖老板诚意肉粥(小丞事销魂土司)、Loulou Dining Express
新东南海鲜(汀州本店)、BeApe法国传统餐酒馆、喂公子吃咖哩
小赵私厨、阿鑫小料理、胜王、元味料理、RÒU by T-HAM
施家粤菜(海伦鲜土司)、轩维小厨、台发切仔面、Boulangerie Ours、冰斗吃甜
消费时间:2021年/5~7月
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69731710
1. 好友自制日式便当 & 海胆鲍鱼肝酱面
2. RéeL
除了孢子甘蓝外带不是那么适合(回烤也不太行),
其他都不错,尤其喜欢冷鸭肝和白肠。
(孜然巧克力冷鸭肝)
(法式手工肠)
(枫糖孢子甘蓝)
(牙买加猪肋排,肥滋滋)
3. 胖老板诚意肉粥
指的是不定时开卖的小丞事销魂吐司,多亏友人分享一半,
让我不用排队(到现场时数款已卖完),吃的是金丝虾+鸡腿排+起司蛋。
4. Loulou Dining Express
前阵子新开的小店,餐做外带仍保有一定水准。
(酸奶与鱼子酱小松饼)
(酥炸海鲜盘)
(经典起司肉酱大水管面)
5. 新东南海鲜(汀州本店)
很久没去新东南了,点2,800元的三人套餐,清蒸三角鱼改换大虾(+100元),
附赠包芋泥的炸汤圆,除了丝瓜那道真的有点少量之外,整体品质味道都不错。
6. BeApe法国传统餐酒馆
带的几样餐没有太深印象,比利时薯条+沾酱不错吃。
(比利时薯条+白肠)
(红酒炖牛肉,附面包)
(牛肝菌炒蛋)
(烤炖菜)
7. 喂公子吃咖哩
据朋友说法~~和店内吃到的味道差很多,是觉得牛肉咖哩还行。
(香料牛肉咖哩)
(日式猪肉咖哩+优格鸡肉,口味淡了,花椰菜自己加的)
(椒麻牛筋,被弄歪了,我的错)
(矶煮凤螺)
8. 小赵私厨
开团来外带,原本疫情期间订了两天三桌都被迫取消,算是补偿下,
喜欢这次吃到的黄焖鸡,至于红烧肉还是店内吃好,
总觉得开团量大不稳,另外的收获是小赵包的荠菜云吞,菜肉比例平衡好吃。
(剁椒干贝)
(回锅肉)
(黄焖鸡)
(陈皮虾)
(上海红烧肉)
(酱鸭)
(荠菜云吞,煮好放排骨汤内)
9. 阿鑫小料理
之前除了鳗鱼饭,还带了鸡肉丸、和牛林盖饭(酱汁包),
鸡肉丸如果照指示去弄,绝对没有梅纳反应的风味啦,
所以我下锅煎了,林盖饭应该是最值得的商品,味道很好。
10. 胜王
好友特别买给我的,面条下锅煮45秒,保持硬度,
两种浓稠的汤头分别是豚骨、豚骨鱼介,
另外还有一罐指月亭辣椒酱,可以拌干面吃(一球两吃),
能够在家吃到这样的拉面已经心怀感恩。
11. 元味料理
目前是限熟客预订,外带美味度打个八折,但是炒饭仍旧很好吃(冷了也ok),
外带适合度评比:炒饭/松坂豆干>炒海芦虾>白切肉>蚵仔炒蛋。
(炒海芦虾)
(番茄炒饭)
(白切肉)
(松坂肉炒豆干)
(蚵仔炒蛋)
12. RÒU by T-HAM
台畜肉舖兼做餐饮,卤肉肉燥偏胡须张口感,
不过口味比较咸,小香肠微辣、肥瘦适中。
(卤肉饭便当)
(炸排骨)
(小香肠)
13. 施家粤菜(海伦鲜土司)
火腩煲是疫情期间的私房菜式,
陈皮牛肉则是上次施妈妈家宴想回味的菜肴(算特权单点)。
(豆腐金蠔火腩煲-半份)
(陈皮牛肉-半份,重新倒入汤汁蒸过,也是现场吃打八折的感觉)
14. 轩维小厨
与友人各分一半,点的是适合外带的菜,都美味,配酒也很好。
(清炒鳝糊-半份)
(栗子烧甲鱼-半份)
(红烧萝卜牛尾-半份)
15. 台发切仔面
大直有点儿名气的小吃店,小菜规规矩矩。
(烟燻鸡1/4,还是喜欢那家"最爱的烟燻鸡")
(脆管)
(嘴边肉)
(鲁肉饭)
16. Boulangerie Ours
二访,巧克力巴布卡好"肥美"啊!
(法国短芝麻麦穗)
(蜂蜜丁&烤腰果酸种面包)
(法国长棍)
(巧克力巴布卡)
(烤李子丹麦)
17. 冰斗吃甜
(伯爵荔枝蜜桃鲜奶油蛋糕)