[食记] 桃园。3Q脆皮鸡排(大兴店)

楼主: larle (岌岌可危)   2021-07-24 10:09:19
餐厅名称:3Q脆皮鸡排
消费时间:2021年/7月
地址:桃园市桃园区大兴路161号
电话:0926-256059
营业时间:12:00-23:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/07/blog-post_24.html
热心板友来信推荐大兴路上的3Q脆皮鸡排。尽管是很常见的
连锁鸡排店,不过一来未曾留下纪录,二来连美而美都写过食记了
,帮3Q撰个文又何妨,于是前来。
  仅接获鸡排推荐,其它便随机点选。出餐还算快速,约莫只等
了十分钟。
脆皮鸡排 65元 深海鱿鱼 55元 甜不辣 20元 鸡屁股 25元
https://i.imgur.com/x3Z78sr.jpg
鸡排外皮酥脆,内里鸡肉厚实不涩,醃得入味(似带蒜香),
无鸡汁。椒盐粉咸度合宜有香气。
https://i.imgur.com/PyJEi8P.jpg
https://i.imgur.com/5FyzriO.jpg
  鱿鱼鱿鱼会放入洋葱丝和葱花,质地偏软,个人喜欢带点咬劲
。甜不辣初入手时膨酥度还行,久置稍扁塌,但不至于变硬。鸡屁
股走干香路线,不是预期的弹嫩款。
  一路吃来大抵中规中矩,和以往尝试3Q脆皮鸡排的经验相符
。板友认为滋味不输三元街上的台湾真有味,自己则觉得两家鸡排
风格有别,不易比较,留待大家自行感受。

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