[食记] 台北 鱼刺人鸡蛋糕-终于来台北!有外送!

楼主: tiantian27 (teresa)   2021-07-09 17:11:20
餐厅名称:鱼刺人鸡蛋糕-
消费时间:2021年/7月
地址:台北市中正区罗斯福路二段30巷13号
电话:02-2322-1718
营业时间:周一~周日10:30~19:00
推荐菜色:抹茶红豆飞燕炼乳鸡蛋糕
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MENU在这:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353879770
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字:
鱼刺人鸡蛋糕终于来台北了!就在古亭捷运站附近的老宅!
之前去中部玩,特地安排去鱼刺人鸡蛋糕,吃过一次念念不忘...
看到他们粉专po文,来台北展店,整个让我超嗨!
疫情期间,我都在家当防疫宅宅没出门,所以直接用Uber外送,
真心感谢辛苦的外送人员,让我们在家就能吃到鱼刺人鸡蛋糕,太幸福了!
*还是不厌其烦要提醒大家:疫情期间务必要减少外出!
美食不会长脚,大家看到美食可以先“收藏”起来,等疫情过后再去吃。
▼之前第一次听到他们的店名时,心里一阵纳闷,怎会叫“鱼刺”人呢?
看店家粉专才知道,原来老板本身是的南投鱼池乡人,取其谐音才有了鱼刺人~
另外,他们还有一款红茶鸡蛋糕,里头也加入了鱼池乡出产的红茶,
只能说,老板真的很爱自己的家乡,才会从店名到原料,都和家乡有关。
▼位在中正区的鱼刺人台北师大店,从捷运古亭站走过去,约两分钟脚程,
虽然很想吃现做的鸡蛋糕,但疫情期间都在家当防疫宅宅,
所以直接用Uber外送点回家吃。
下图是撷取自店家粉专的照片,看起来是一栋非常有FU的老宅建筑,之后一定要去看看~
▼实在是太期待了,于是我们一口气买了三种口味,
分别是乳酪起司、原味、和抹茶红豆飞燕炼乳。
▼他们家的包装走一个简约文青路线,再搭配上可爱的Logo,好喜欢。
▼鸡蛋糕是个从小吃到大的小点心,
以前国小放学时,我都会跟家附近的阿姨买鸡蛋糕,
虽然阿姨的鸡蛋糕很好吃,但她总会把鸡蛋糕的边边剪掉…超舍不得QQ
现在,越来越多鸡蛋糕店会把边边留下来了!
像是之前分享过的281鸡蛋糕、失眠小姐鸡蛋糕、京都Dog烧、ㄚ心蛋糕-鸭蛋糕等,
而鱼刺人也是属于会留边边派,这点实在是太中我意了~
不过,毕竟经过外送的时间,让边边的酥脆程度还是有被影响...已经都不苏了!QQ
等解封之后,一定要再去吃现做的!
▼乳酪起司(五入)$60、抹茶红豆飞燕炼乳(六入)$125
▼抹茶红豆飞燕炼乳(六入)$125
一份要价$125的鸡蛋糕还真的是有点贵松松啊…><
但我真的好想念他们家鸡蛋糕,所以还是给它点下去了!
他们家鸡蛋糕有个很贴心的地方,就是将红豆泥另外放,而不是加在鸡蛋糕里面,
毕竟还是有部分的人喜欢单纯抹茶馅,认为红豆加抹茶是十恶不赦的罪...(?XD
▼鸡蛋糕上面有淋炼乳,整体吃起来更为香甜。
▼他们家的抹茶内馅给得相当不手软,一掰开会爆出来的那种~
抹茶馅茶香浓郁、不苦涩,再加上一点绵密又吃的到红豆粒的红豆泥,超赞!
▼乳酪起司(五入)$60
▼乳酪起司鸡蛋糕到手的时候,已经冷掉了,所以没有我预期中的牵丝,
但也因为乳酪起司的存在,鸡蛋糕吃起来咸香到位。
▼真得很开心鱼刺人鸡蛋糕来台北了!
看到店家开放UBER外送,真的好开心,马上点来吃吃看,
期待疫情过后,再到实体店,吃最热腾腾的鸡蛋糕!(握拳) 那这边就简单跟大家分享啦
作者: xylitol   2021-07-12 02:23:00
连贴图都懒哦==

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