[食记] 台北北投区 张吴记什锦面 巨无霸碗公面

楼主: leessangary (leessangary)   2021-06-13 18:35:32
餐厅名字:张吴记什锦面
消费时间:2021/4
地址:台北市北投区大业路280巷35弄2号
营业时间:11AM–2PM / 5PM–9PM / 周二公休
每人平均价位:280
有图有真相网志版:https://foodielisadaily.com/zhangwuji/
位在北投区奇岩捷运站附近的张吴记什锦面,最有名的就是它超级大的份量,一碗什锦面
就算十个人分享也不是问题,而且用料实在以外,价格也很实惠,cp值很高呢
实际来用餐之后,发现还有其他台式料理、热炒,以及一些台湾传统手路菜,选择还不少
呢,味道也很不错,难怪生意这么好
除了这次来用餐的北投店,前几年前张吴记什锦面也在新北市八里区开了一家旗舰店
而北投店位在大业路上的小巷弄内,从奇岩捷运站步行大约三分钟可以抵达,开车的话,
旁边也有免费停车场,只不过车位不多,停满的话,可以在附近或是北投路一段的找找有
没有空的停车位
店内每到用餐时间,常常生意都很好,可以事先订位哦
若不幸客满的话,也可以先到门口划位,领取号码牌等待
店内装潢的古色古香,有浓浓的台湾味,环境上看起来也很干净卫生
有提供餐具、酱料还有热茶,都是自取哦~
很多名人来用餐的照片,还有推荐的菜色,以及一些隐藏版料理都放在墙上等大家来挖掘
新闻媒体上有报导过的碗公面,实际来看,大到就像脸盆一样,身边有朋友来挑战过,表
示就算十个人来吃,也吃超撑的啦!
如果以十个人一起分一碗十人份的什锦面,换算下来一个人也只要快70块,真的很划算呢
张吴忌什锦面的菜单,虽然看起来没有太平价,但是份量都给满多的,用料也不手软,所
以个人觉得还能接受
如果是两个人来用餐,建议可以点个一份主食来分著吃,其实这样就差不多了,顶多就是
再多点个一两道菜配着吃,免得吃不完
这次我与友人两个人点了什锦面(汤)、手工萝卜糕、 宫保猪肝,还有招牌的黑排骨,真
的是点太多了,从中午吃完之后,晚上都还在饱
手工萝卜糕
真材实料的手工萝卜糕,吃得到一丝一丝的萝卜丝
什锦面(汤)
份量真的很多,里面的料也很丰富,满满的猪肝,还有虾子、蛤蜊、猪肉丝、丸子,几乎
每一口都吃得到料
只不过汤面的味道偏清淡,猪肝有点硬,海鲜的鲜甜味也不明显
面体是油面,吃起来比较软烂一点,是很古早味的味道
但一大碗的汤面,份量和用料都很实在,虽然没有特别美味,但也对得起价格了
招牌黑排骨
炸排骨炸的很香,微酥,也没有油腻感
醃的咸甜咸甜的,咬起来略有咬劲,也不至于咬不烂,还有点肉汁
不过有几块都是骨头,吃的时候还是要注意一下
宫保猪肝
这道跟什锦面的猪肝比起来就软嫩很多了
而且切的很大片,咸香够味,还有一点点辣椒香气
吃起来很满足,也很适合搭配比较清淡的什锦面
张吴记什锦面有很多台湾的传统料理,份量跟价钱也算实在,只不过下次要再找多一点人
来用餐,才可以一次点好几道菜一起分享
Lisa Adventure
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