[食记] 台北。忠孝复兴站-KRIS路易奇牛排馆

楼主: f77142002 (milk)   2021-06-13 14:24:45
餐厅名称:KRIS路易奇牛排馆
消费时间:2021年/3月
地址:台北市松山区市民大道四段17号
电话:(02)8771-8871
营业时间:一~五17:00–22:00、六日12:00–15:00/17:00–22:00
每人平均价位:$1000
可否刷卡:可
有无包厢:无
图文网志(无音乐)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/353529592
提醒~疫情期间先乖乖在家,把这间放入口袋名单
位于市民大道上,微风广场旁的KRIS
门口超隐密,多了份神祕感,
KRIS后面是“交易室 Traders’Society”以喝酒为主
位置有分四人桌/高脚椅位置
半开放式的厨房,但不会有油烟味
低消为一份套餐,套餐包含两份前菜、主菜和两份配菜
前菜加点每份$100,配菜加点$80
主菜可加价$300有海胆,松露加$200
冰柜里放著好多牛肉
旁边为自助区
不收服务费,白开水和餐具需自取,
自助区提供非常多种的酱料 ,
海盐、香菇盐、阿根廷牛排酱、黑胡椒酱、墨西哥辣酱、韩式烧烤酱、黑松露酱都自取
还有卷心菜和油封大蒜,也都自取
黑松露酱随你挖
红酒一杯$120(未成年请勿饮酒、喝酒不开车)
前菜-
奶油角虾,一份有3只
带有淡淡奶油香气
煎北海道干贝
大干贝上面还有鱼子酱,生食级干贝就是好吃
蟹膏干贝
旨煮鲍鱼
我觉得太咸了
无花果乳酪塔
清爽的前菜也不错
配菜
烤花椰菜,份量超少 只有3朵
脆薯佐辣味塔塔酱&煸野菇
记得沾酱料区的黑松露酱,高级感Up
马铃薯泥,份量超少
奶油菠菜泥
顶级猪老饕 5oz $700
猪肉煎得不会太老,沾点粗盐就很美味
新西兰顶级菲力 8oz $1000
顶级老饕 8oz $1200
2个牛肉推荐这个顶级老饕
订位时告知有寿星
招待一份“蓝莓奶酪”
第一次用完餐算很满意,
除了前菜上完后,20分钟后才上配菜,等待时间有点长,其他都不错,
前菜推荐干贝系列,喜欢的话很值得再加点,加点才一百,
配菜的花椰菜和马铃薯泥份量都超少,建议点薯条和奶油菠菜泥,
肉质好、一百出头的红白酒(未成年请勿饮酒、喝酒不开车),还不收服务费,
不过不吃牛的只有猪肉可以选,希望之后有更多非牛的选项,造福更多不吃牛的
图文网志(无音乐)
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