[食记] 台北 东门站永康 成真咖啡 创意咖啡厅

楼主: evisweet (evita)   2021-05-31 19:38:23
餐厅名称:成真咖啡
消费时间:2021年/04月
地址:106台北市大安区永康街37巷6号
电话:23582826
营业时间:周一~周五 11:00-21:00 周六 10:00-21:00
每人平均价位:500
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:朝日田园鸡肉卷 起司变奏曲
官网:https://www.cometrue-coffee.com/
完整好读部落格版本
https://hihievita.com/foodie-true-coffee/
纯文字版本
https://imgur.com/RZLgrw2.jpg
一直以美食闻名的永康街,从最知名的冰店开始往外围发展,厉害的咖啡店越开越多。但
总是吃下午茶有点腻,这次挑了一间也有好吃正餐的成真咖啡,离东门捷运站非常近,散
步只要五分钟的路程就可以到达
来之前记得先打个电话预约,我们是下午四点半到的,乍看之下没什么人,其实好多桌子
都已经放了预约保留的小牌子
https://imgur.com/nAagVHv.jpg
纯白mix木质的外观配上一大面窗台非常好拍,太幸运了都没有别人,当然就先来拍张照

成真咖啡是餐前结帐,坐下来之后决定好餐点就要先到门口的柜台点餐付款喔,等待的同
时可以看到左上角是之前店家得过奖的奖章。出发之前就在网络上看过蛮厉害的玫瑰花瓣
咖啡和起司口味的咖啡都挺很特别,所以这次完全是冲著创意咖啡来的
内部用餐环境非常大,分成好几区,灯光微微昏黄,气氛很是舒服放松
一个人的最佳座位!店家在这一区很贴心的设了两个插座在墙上,可以边用餐边处理公事
菜单选择类别很丰富,主食有各种轻食、米饭类和比萨,甜点比较专精只有舒芙蕾松饼可
以选口味 ,以咖啡为主轴的成真咖啡当然饮品绝对是最大宗囉!其中的几个独家特
殊款听起来都很厉害,值得一试。
https://imgur.com/Ce8kZDH.jpg
可可提拉米苏 舒芙蕾 厚松饼 $298
盘子端上来是满满的可可粉,店员建议我们可以先将义式咖啡淋上冰淇淋再做享用,不过
浓缩有点苦我只加了一点点
松饼口感稍微稍微扎实了点,有蛋糕的感觉,虽然和印象中既定的口感不太一样不过总体
来说也是蛮好吃的。
https://imgur.com/DrSEP9s.jpg
酱烧牛长法轻食 $290
软法面包夹着香嫩牛肉片,多加了水果切片和生菜包在一起吃,既有饱足感也很健康!
吃起来清爽没负担,不想吃太重口味的人很推荐这一道~
https://imgur.com/BSHuIAA.jpg
花漾瑰蜜 $190
喝腻了普通咖啡的话就来杯冠军咖啡师独创的咖啡花茶吧!
开盖时可以先闻一下盖子,满满的玫瑰香气好像进入一大片玫瑰园那么舒服的味道,花瓣
是可以食用的唷!整朵都是特别选购的食用玫瑰,喝之前先用小夹子夹到旁边的小空盘。
附上的小碟里是覆盆子果酱,拿来沾花瓣的搭配,是个挺奇妙又浪漫的创意点缀。
非常多层次的组合:底下是玫瑰荔枝果、玫瑰花茶,中间加入浓缩咖啡,最后用绵绵
的奶盖铺在上面,按照个人喜好搅拌入口后品尝清爽又浓郁的滋味,是一股优雅的幸福
下面的瓶子里的液体不能喝喔!是为了装干冰效果而设计的。
https://imgur.com/TpbVKjk.jpg
起司变奏曲 $190
起司配上咖啡是什么滋味?原本以为是咸的但并不是唷!上层奶盖先做出第一层味蕾享受
,中间的咖啡搭配底层马斯卡彭起司,非常香浓,其中还有清新的柑橘果香,仿佛是一杯
用喝的起司蛋糕,创意满分
https://imgur.com/xZy4nLg.jpg
朝日田园鸡肉卷 $298
非常缤纷的主餐,彩虹饭带点糯米口感,也有加入藜麦口感很棒,周边的食材都非常新鲜
又健康,加上香嫩鸡肉卷, 吃完饱足感100
咖哩是很含蓄的微辣程度,淋上之后胃口瞬间大开 后劲有点强喔会在喉咙持续灼烧
个一下子,非常开胃!
两个人这样吃下来价位偏高,但餐点的品质皆在水准之上,想要在闹区之中找到一个安
静的地方聚会聊天享受美食,可以将这里列入口袋清单唷

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