餐厅名称：格登炸鸡
消费时间：2021年5月
地址:桃园市桃园区大业路一段320号
电话:0910-285670
营业时间:12:00~20:00(卖完为止)，周日公休
图文:https://zineblog.com.tw/blog/post/210512
2019年通化夜市格登炸鸡曾荣获米其林餐盘推荐，
现在在桃园也能吃得到相同的美味!“格登炸鸡”采用生鲜鸡肉、每日现炸，
吃起来香嫩多汁又美味，难怪下午一到就有络绎不绝的人潮，
其中鸡翅、鸡腿、腿排都是秒杀款，除了炸鸡之外，甜不辣也是必点美味，
价格都很实惠，买一堆回家也不伤荷包，当作下午茶或加菜都很适合!!
“格登炸鸡”就位于桃园大业宝山黄昏市场，摊位面向大业路的方向，
万大蜜汁炸鸡对面，也是非常热门的炸鸡摊!
“格登炸鸡”摊位不算大，但是来买炸鸡的人潮一直络绎不绝，
也有不少朋友先来点餐再去市场血拼，就可以省去一些等候的时间!
摊位上的炸物几乎起锅没多久就会被秒杀，所以很常买到还是热腾腾的炸物；
老板的双手几乎没有停下来过，一直疯狂的炸东西，老板娘则是负责点餐、结帐、给餐，
动作还满俐落的!是说老板娘挺亲切的，时不时还会话家常，
找零的时候还会先喷酒精消毒一下再给客人，大推!
这里采用的是生鲜鸡肉，所以吃起来跟一般冷冻鸡肉就是不一样，难怪这么多汁美味!
其中有不少品项都是买越多越便宜，像鸡翅3只50元、7只100元，
炸棒腿1只35元、3只100元，大棒腿1只40元、2只75元，鸡排1片55元、2片100元，
甜不辣小份30元、大份50元，大家知道该怎么做了厚(笑)~~
除了炸鸡之外，还有贩售不少其他食材，价格也很实惠!
我们一个不小心就买了一大袋，老板娘以为是很多人要吃，还给了我们超多竹签，
殊不知这只是两人份(笑)~~~可惜当天腿排、炸豆腐都卖完了，真是残念，
只好下回再买来吃吃看!
当天鸡排是现炸的，所以有稍微等了一下~~但等待是值得的，热腾腾加上香酥的外皮，
很让人期待!香酥鸡翅也是人气超夯，几乎大家都是买7只100元，
我们这次只有客气的买3只50元(笑)~~
鸡翅个头不算特别大，跟对面万大蜜汁炸机比起来稍微小只一点，
不过万大是6只100元，口味也都不错，就见仁见智囉!
鸡翅的外皮非常香酥，带点咸香甘甜的滋味，里头肉质细嫩多汁，没有过重的调味，
更能吃到鸡肉的原味，啃食起来也很过瘾!不过我自己比较偏好万大多一点，
主要是个头比较大加上调味比较重，但亲友倒是觉得两间都不错吃，分数没有差太多~~
鸡排个头还不小，大概跟一只手差不多大，乍看之下有点类似3Q脆皮鸡排的感觉!
外皮薄酥脆口，里头的肉质非常丰厚，吃起来还有满满的肉汁，
简单撒上胡椒提味就很美味!
炸鸡腿，也是非常热卖的品项之一，面皮香酥又带有醃料香气，一口咬下大大享受!
外皮轻薄酥脆，搭配里头饱满又爆汁的肉质，入味又好吃!
这款相较于鸡翅来说调味更重一些，吃起来也相对过瘾~~
另外一盘则是甜不辣、柳叶鱼、鸡脖子、花枝丸等，其中甜不辣份量非常多，
印象中只有点小份怎么倒出来这么多啊~~~真是太佛心啦!
甜不辣吃起来香酥又带点软Q的口感，还有浓浓鱼浆香气，趁热吃很美味唷~~必点必点!!
鸡脖子，老板娘有帮忙切成三块更方便享用，
还说当天的鸡脖子太小根所以又多送了一块鸡块，人也太好了吧(给爱心)~~
吃起来非常香酥脆口，还带有浓郁的醃料香气与细腻的肉质，
整个很涮嘴啊~~拿来下酒也很适合!!花枝丸，里头吃得到花枝颗粒，
香Q鲜美，但我们还是偏好万大多一点，可能是万大的花枝块更多(笑)!
“格登炸鸡”整体来说还不错吃，我们买了一大袋才250元，就能吃得饱足又满足!
尤其炸鸡类都很不错，跟万大蜜汁炸鸡可说是不相上下，各有强项，
只不过我比较偏好万大的鸡翅跟花枝丸(笑)，但其他品项分数都很类似，
难怪很多人都是两间轮流买，谁休息就买对面那间~~
有兴趣的朋友可以来外带回家就能吃个过瘾啦!