[食记] 台北信义 卉堂 日式甜点

楼主: thudadai (三高)   2021-05-13 22:03:17
餐厅名称:卉堂
消费时间:2021年/5月
地址:台北市信义区永吉路30巷28弄8号
营业时间:11:30~21:00 (周一休)
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69633002
照片记录:椿套餐680、蜜桔三明治220、草莓大福220、抹茶布丁159。
新开幕不久的日式甜品屋,其实也是教授茶道花艺课程的茶馆,环境很好、老板娘亲切,
先预订了日本蜜桔三明治、日本草莓大福、北海道生乳烤抹茶布丁,
再点最便宜的套餐来搭,我并非甜点控,难得一口气吃这么多甜食~血糖真的爆冲。
(葛切)
黑糖蜜和梅子,黑糖香浓,葛切滑溜、凉爽好吃。
(文山包种茶-冰滴做法)
(果物)
古都华、淡雪、爱媛血橙,喜欢古都华,血橙风味也不错。
(日本草莓大福)
红豆甜度稍嫌低,我是不吃太甜的人,仍觉得不够甜,但大福皮等口感是好的。
(玄米绿茶)
(抹茶Parfait)
老板娘表示配料都是自制的抹茶蛋糕、白玉、冻,上面放的是爆米香。
(北海道生乳烤抹茶布丁)
(日本蜜桔三明治)
带皮的金桔,甜度ok,中间夹鲜奶油,是做卷状的三明治,
本来期待吃到两片式的,看来要再找机会过来。
作者: skyraker0418 (stay foolish)   2021-05-14 01:13:00
哇原来草莓大福要先预订...

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