[食记] 台北 名不虚传浓茶蛋糕卷《平安京茶事》

楼主: happy520 (快乐我爱你)   2021-05-09 11:05:55
餐厅名称:平安京茶事
消费时间:2021年2月
网志:https://yobooo.blogspot.com/2021/05/3.html
有时候就是温水煮青蛙的概念。
其实一直都觉得甜点在台湾是奢侈品,毕竟好的原料并不产自台湾,就算是自产,又因为
量少反而比进口还价昂。
两难啊~
然后一直觊觎著高雄兔思糖的抹茶蛋糕们,但又总是被宅配金额给止步不前,毕竟本体商
品就已经贵贵了@@
结果有一天买了台南尧平综合口味布朗尼售价480。
又有一天看到脸书广告跳出平安京茶事的甜点们新年早鸟大特价!
就突然觉得,欸?
578是比480再加一点钱,就可以吃到的抹茶卷耶!
而且是在台北又不像高雄还要再加一次宅配费…ㄎㄎㄎ
如此比较一番后,青蛙马上开心跑去下标啦
3倍浓茶蛋糕卷
原价$680/条,春节早鸟预购价85折=578元
官网有说特浓口味的尺寸会比一般口味还小条一点,
结果也没想像中小嘛XD
大约长17.5公分,直径8.5公分,这size不能说超有礼貌,但也算是很有诚意啦XD
而且它也比我预期还好吃!
奶油淡雅不腻口,抹茶奶酱色泽鲜绿,质地轻盈,是我最喜欢的流体大爆浆;
茶香一吃便知是我最熟悉的丸久小山园,而且只有1~2分糖的甜度,让抹茶特有的醇苦茶
香可以可以完全倾泻而出~
若想再甜一些,就舔舔蛋糕上那浓绿的茶粉吧!
近乎微糖的抹茶奶酱,与一层糖粉一层抹茶满满洒上综合后的甜,是最能让茶香尽情舒展
的完美奔流,此时满足与喜悦已经整个充盈我内心,简直疗愈开心到要闪神的地步啦~~~
都还没提到蛋糕体呢!
适度溼润有甜甜蜂蜜香的它,最后给人松软、质朴的感觉,
在前方经历过大量抹茶冲刷之后降落在此,嘴角也不由自主想露出甜甜窃笑惹……
好久没有花钱花得那么开心惹!
第一次觉得钱钱真的没有不见,只是变成我喜欢的形状XD
新年入手这样一条绿油油,心情也好似要飞起来了怎么可能救命啊我不要~~~
作者: ERDDD (err)   2021-05-09 11:29:00
超贵的

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com