餐厅名称：五星小厨2.0：和乐洋食巧烹
消费时间：2021年/5月
地址：新竹县竹北市隘口三街243号
电话：03 6685850
营业时间：周二－周日 11:30-14:30 17:30-21:00，周一公休
每人平均价位：250-350
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：青酱鸡肉意大利面、烤鸡翅、烤面包
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回访五星小厨好几次了！
从他们还在各大夜市摆摊时就喜欢上他们的青酱意大利面，
明明是在夜市的路边摊，他们却穿上专业的厨师服，
用非常讲究的餐具，提供客人免费的餐点，
在夜市是非常特别的存在。
后来他们追求更好的服务，
在三年前决定在竹北隘口三街开店了！
当时听到他们开店真的为他们感到开心，
有一种美梦成真的感觉，
而且他们没有因为开店，就涨价涨很凶，
我觉得整体价格还蛮合理的，料理也都新鲜好吃。
1. 手工面包 $12/颗
绝对是他们的必点前菜，
纯手工制作的面包，
上菜前会烤得外酥内嫩，
酥脆的外皮包裹着蓬松软嫩的口感，
还带有微微的奶香，越嚼越香。
2. 烤鸡翅 $100/5支
烤鸡翅也是这里的必点小点，
用独门酱料醃渍，烤得非常软嫩，
而且上菜时还会烫口，非常好吃。
虽然搭配甜黑豆让我一直觉得很怪，
但也不难吃就是了XD
3. 荷叶腊肠炊饭（新菜色） $80/份
用荷叶包裹的糯米饭，偏湿润的口感很好入口，
内馅有腊肠、栗子、香菇蛮简单的，
整体不错吃，但栗子偏硬我不爱，
我喜欢吃软绵绵口感的栗子。
老板娘还附上台中名产“东泉辣椒酱”，在西餐厅这样吃真的很有趣XD
4. 青酱鸡肉意大利面 $180/份
我当初就是因为青酱鸡肉意大利面喜欢上五星小厨的，
几乎每次都点这个，这次没点是因为老婆说会分我吃XD
他们的青酱非常清爽，鸡肉有用舒肥调理过，湿润不柴，
也是因为吃了他们的青酱，让我喜欢上青酱的。
这样的份量180元我觉得很合理，
非常推荐这道料理！
5. 焦糖烤布蕾 $60/个
手工自制的焦糖烤布蕾，
表皮用火烤出一层脆皮焦糖，
里面有香浓奶香、口感软嫩的布丁，
甜而不腻的味道，非常推荐！
今天来用餐时，发现店里菜单有调整，
之前很爱的鲑鱼炒饭没有卖了，变成多样台式餐点取而代之。
由于跟他们认识好几年了，知道他们本来就有卖台式餐点，
还有烹调的很好吃，因此也见怪不怪。
好奇问了一下老板娘，为什么没卖鲑鱼炒饭了，
她也很直白地回答我们，
料理过程很麻烦，而且很容易让客人等太久，
或是客人常常会问能不能做其他口味的炒饭，
索性就直接取消这道料理，以避免这些不必要的纠纷XD
是稍微任性了点啦～
但因为我妈妈也是开餐厅的，
我懂这种感觉，我觉得很可以接受。
因为餐饮虽然是服务业，
但也要让自己和员工在舒适的环境下工作，
让客人不高兴的事情也要尽量避免。
强力推荐这家非常好吃的（风格多元XD）意大利面店。