餐厅名称：Q伯地瓜球
消费时间：2021年/02月
地址：瑞丰夜市最后排
电话：无
营业时间：18:00~24:00
每人平均价位：$35up
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：地瓜球
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/q-sweet-potato-balls/
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到夜市怎么能不吃地瓜球呢！？瑞丰夜市有两间地瓜球摊，第一间是很有名、在大马路边的阿椪的店QQ蛋，但我觉得咬起来超级硬...，没有很爱，另一间则是比较合我胃口的“ Q伯地瓜球 ”。Q伯地瓜球位在瑞丰最后侧，靠近南屏路的入口处，口感比起阿椪的店是更软 Q 的口感，我喜欢！
Q伯地瓜球是素食也可以吃的地瓜球，这边有个买地瓜球的小技巧要分享一下，那就是一定要买人多的，或是一直有人来的。这样才代表地瓜球是一直新鲜炸出来，而不是炸出来等一阵子了有人来买，通常冷掉后的地瓜球都没有现炸出来的好吃，无论是哪一间都一样。
Q伯的地瓜球有三种价位，$35 元约 10颗，$50 元约 15 颗， $100 元约 32 颗。每包地瓜球都可以选口味，口味有原味、梅子粉、胡椒粉、海苔粉跟巧克力粉。我自己吃地瓜球好像还没加过什么调味粉，因为我觉得地瓜球吃原味就可以吃出地瓜的甜味，不用在另外加调味就好吃。
地瓜球 $35
我买了小份的地瓜球，地瓜球有十颗，每颗都还蛮大颗的！！
因为刚出炉，其实吃起来有点烫口，刚入口要小心吃。
看这地瓜球真的是很大颗，都比我的大拇指粗上三倍了吧！！！
刚炸好的地瓜球，有一切咬起来有空心，有一些则可能因为在炸的时候比较没有压到，所以比较厚实一点。不过也因为这样，咬起来非常非常 Q，真的很有嚼劲，越咬越香，而且不会有油耗味，外表也有酥脆感，因为太大颗，一颗通常是分成两三口在吃比较刚好，意外的好吃，是我下次来绝对还会再回购的一摊！！！