[食记] 台北中山 野菜家

楼主: thudadai (三高)   2021-04-22 22:10:34
餐厅名称:野菜家
消费时间:2021年/4月
地址:台北市中山区林森北路119巷74号
营业时间:18:00~01:00
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69606650
是的,那天从"kitchen喜"与两位朋友挥手道别后,又回到了边缘人模式,
我决定找一间店续摊坐下来独自喝点小酒,条通嘛!随随便便都可以...
然后~一进昴家便告诉我客满,好吧!来去野菜家试试,以前的野菜家有两间,
其中一家走西班牙Tapas路线,后来还在东区开了分店,结果收掉了,原址也改店名。
总之~就来另外一间日式的野菜家吧!
这间也是前些日子开了名为"八百屋"的分店,
毕竟非条通热门,倒是仍有空位,待客态度很客气,
点了几道料理都有一定水准,蔬菜类颇多、不负店名,
那道玉米笋本身就蛮鲜甜没有青臭味,用了奶油酱油却不太过重手,还不错~
观察了一阵子,感觉炒类的菜很可以点选,
大火快速翻炒以及日式口味的调理,
比如猪舌炒青葱,又嫩又脆、咸香可口,
炸鸡也算是可点无雷,要知道这个区域有水准的日式炸鸡并不少。
想不到喝了两杯酒,友人M说要过来吃饭,
我以为时间不早了是说笑呢,正准备要离开时有人拍了我的肩,
还真的来了阿,就再点一杯酒聊一会儿吧!
(和风炸鸡)
(奶油酱油烧玉米笋)
(猪舌炒青葱)
(香菇起司烧)

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