餐厅名字：古早饼弟-大稻埕免煎嗲
消费时间：2021/2
地址：台北市大同区迪化街一段50号(霞海城隍面斜对面)
营业时间：12:30PM-7PM(周三公休)
每人平均价位：50
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过年来迪化街采买年货，远远就发现古早饼弟免煎嗲这家小餐车大排长龙的队伍，还伴随
浓浓的面糊香气，害我忍不住嘴馋，赶快加入排队阵容！
▼当天大约排队了10分钟
▼一边排队还可以一边观看老板熟练的制作免煎嗲，还有阵阵的香味扑鼻，排队排到都饿
了(图为芝麻口味的)
▼来看看菜单，总共有芝麻、花生、黑糖、奶油、红豆，5种口味，一份30元
▼还有提供个人独享餐、四块分享餐
▼还有已通过SGS验证的手工鲜豆浆，微甜、无糖两种口味，一罐30元，搭配免煎嗲一起
享用就不会过干，而且一份免煎嗲一罐豆浆的份量，当成正餐吃刚刚好
这次选择四块分享餐(NT100)，买了1份芝麻、1份花生和2份奶油
▼花生口味，是有颗粒的，免煎嗲份量厚实，外皮煎的酥香，内层又蓬松湿润有Q度，花
生香和面糊香融合的刚刚好
▼芝麻口味，芝麻味道没有过浓，也不会太甜
▼奶油很湿润，让整个免煎嗲奶香味浓郁，绵密的内馅，甜而不腻
来到大稻埕迪化街走走逛逛，可以选择必米登米其林推荐的小吃店卖面炎仔，或是来吃个
古早饼弟免煎嗲，搭配手工的豆浆，边逛边吃，享受惬意的逛街时光
lisa adventures
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