餐厅名称：一品居酒场
消费时间：2021年/04月
地址：高雄市苓雅区苓雅二路42号
电话：073388339
营业时间：17:00~01:30；(二)休
每人平均价位：150~2500
可否刷卡：
有无包厢：有
推荐菜色：三杯皮蛋豆腐、烤牛小排
图文网志：https://martin0912.pixnet.net/blog/post/35973417
https://imgur.com/fXDsjtN
https://imgur.com/Bmj3EjS
位于高雄苓雅二路上的这家一品居酒场，
有如电视布景般的挂著许多暗红灯笼，
充满喜气与料理匠气，
上面写着烧烤、热炒、
海鲜像是在跟客人宣示这家热闹的酒场拥有各种料理可以品尝。
既然是居酒屋就有安心搭服务，
喝酒不开车，大家出门吃饭一定要安全回家。
https://imgur.com/kCvgj66
https://imgur.com/L2D2UhM
用餐区分为一楼与二楼，一楼沿着店家四周摆设，
四人桌居多。二楼则是圆桌与包厢，
包厢还能依照客人需求转变成大包厢或小包厢，
可以想见吃著高雄热炒海鲜热闹时的状况，
这边是小酌聚会皆相宜的酒场。
https://imgur.com/n5QH5kg
https://imgur.com/s7EEiv2
充满力量的店内挂旗尽是日式风格，
那墙上的挂旗直接宣示，这边是喝酒吃饭最开心的所在。
下班、放假三五好友聚餐首选的居酒屋。
https://imgur.com/0SnCI9b
https://imgur.com/Ab9Go9Q
https://imgur.com/7kAklt5
满是海鲜与啤酒的冰箱就是晚餐充沛的原料来源。
https://imgur.com/87zhV4x
我们四大三小点了这几样，大家都吃得粗饱。
依序有三杯皮蛋豆腐、四季肥肠、烤松坂猪、
烤澎湖大卷、味增鲜鱼汤、清炒三鲜、烤牛小排、
干炒鱿鱼螺肉蒜、樱花虾炒饭，每样都很好配饭，料多味美。
https://imgur.com/vALL2Pf
https://imgur.com/x5jP3m9
三杯皮蛋豆腐($250)，
个人觉得超好吃的三杯皮蛋豆腐，
没想到皮蛋加九层塔是这么合味，
嫩滑皮蛋经过三杯马上变成Q弹皮蛋，
Q弹口感的皮蛋反而跟豆腐行程有层次的口感，对味又好吃。
https://imgur.com/2iOnJbJ
https://imgur.com/eceD05r
四季肥肠($250)，
这盘炸到酥脆的四季肥肠滑嫩清脆，
加上四季豆解腻香甜，还有满满的蒜酥当佐料，
清脆爽口又有胡椒盐，是配饭良方呢。
https://imgur.com/WgIhBPC
https://imgur.com/99Q1vqU
烤松阪猪($250)，
扎实口感的松阪猪与清甜可口的紫洋葱，
保证意犹未尽，吃了还想再吃。
https://imgur.com/URfGoz3
https://imgur.com/qYNd3mG
烤澎湖大卷($300)，
最鲜甜的食材就是不用太繁杂的料理就能吃出他的鲜甜滋味，
这道烤澎湖大卷就是最好的写照。
经店家烘烤后沾点胡椒盐跟柠檬汁就能吃到食材的原味，
肉质弹牙不老韧，吃的到海潮味。
https://imgur.com/tPUlvpk
https://imgur.com/Z2QtlTs
清炒三鲜($250)，
干贝跟虾子鲜味不藏私，完全透露在这道菜当中，
大颗干贝与肥美的虾子配上香气四溢的芹菜形成了
家中常吃的传统料理。
https://imgur.com/tTt5ROg
https://imgur.com/8hx0vQy
https://imgur.com/cjWSF2U
烤牛小排($300)，
每片3mm厚度的柔肉，烤到七八分熟更能吃出牛肉的鲜甜味。
适合大口吃肉大口喝酒，配上生啤酒最对味。
https://imgur.com/6vnTir4
https://imgur.com/rvBRjyd
干炒鱿鱼螺肉蒜($300)，
台湾特色菜之一的螺肉蒜常以汤品的方式呈现在大家面前，
一品居以干炒的特殊作法吸引大家的味觉，
光是这道菜就能多点好几碗白饭了。
https://imgur.com/shapEiS
https://imgur.com/tJucGHl
https://imgur.com/5QQw49Z
樱花虾炒饭($180)，
台湾很幸运，一年四季都能吃到至今正确的分布范围仍不明樱花虾，
一品居以快炒爆香方式激发香味让樱花虾在粒粒分明的
炒饭中增添口感与香气。
https://imgur.com/D4OWACe
https://imgur.com/CafH2fG
味增鲜鱼汤($480)，
大方以龙胆石斑作为主角，
在满是青葱的浓厚汤底里，
鱼皮充满胶质吃了好像敷面膜一样。
这锅一来马上喝下2、3碗暖暖胃。
下班后三五好友来到这样类型的餐厅吃晚餐，
聊聊天，喝点小酒真的很幸福，
店家料理多以下酒菜为主，
入夜后月碗居酒屋的品格越是明显，充满欢乐气息。