餐厅名称：良品牛肉面
消费时间：2021年/1月
地址：台北市中正区开封街一段10号
电话：(02)23712644
营业时间：早上11:00~晚上09:20
好读网志图文版:
https://blog.triccsegg.com/2021/01/liangpin-beef-noodle.html
====== 本文 ======
良品牛肉面位于台北火车站附近的开封街一段上，1971年开业，是间50年老店。
▼餐厅外观
https://tinyurl.com/yz8nncwo
▼餐厅入口
https://tinyurl.com/yk4estrz
▼1楼
https://tinyurl.com/ygb8vfrw
▼往2楼楼梯
https://tinyurl.com/yjwa3muo
▼2楼
https://tinyurl.com/ydwmbg77
良品牛肉面除了卖面食之外，也提供饭类、汤品、小菜...等料理，价位算中间偏高。
▼菜单
(饮酒过量有碍健康，未成年请勿饮酒)
https://tinyurl.com/yfprktk4
https://tinyurl.com/ygddmo7d
接下来看看餐点的部分吧。
酱料
酱料须自取，1楼、2楼都有。
▼酱料
https://tinyurl.com/yjysm9ja
小菜(每盘NT$30)
小菜须自取，位于1楼入口附近，每盘NT$30。
▼小菜
https://tinyurl.com/yk35ebk3
现炒青菜(NT$70)
▼现炒青菜-当天是菠菜，处理得满干净的。
https://tinyurl.com/yh9zmjbc
现炸虾卷(NT$80)
▼现炸虾卷-虾卷是小条的腐皮虾卷。 腐皮有厚度，内馅扎实却不会过硬，还加入脆脆的
荸荠。 不错！
https://tinyurl.com/yed5w9jg
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香卤鸡腿(NT$80)
▼香卤鸡腿-鸡腿经过先卤后炸处理。 点餐时服务人员会提醒鸡腿不是现炸而是常温的，
虽然如此，鸡皮的脆度以及腿肉的嫩度都还不错，卤得也满入味的，十分神奇！
https://tinyurl.com/yj2gtzny
https://tinyurl.com/yfvkkckm
面条
面条可选细面、刀切面。
▼细面-细面泡在汤里一段时间后会变得太软，要注意一下哦。
https://tinyurl.com/yh524lz9
▼刀切面-刀切面较宽、较Q、较有口感。
https://tinyurl.com/yzngpojf
番茄牛腱心牛肉面[细面](NT$180)
▼番茄牛腱心牛肉面[细面]-汤头尝得到明显的番茄酸甜味，适合喜爱番茄滋味的朋友。
https://tinyurl.com/yebfct9z
▼牛肉-牛肉使用后腿腱心部位，卤得很烂。
https://tinyurl.com/yggkq3qy
经典牛三宝面(NT$220)
▼经典牛三宝面[刀切面]-牛三宝面里有牛肉、牛筋、牛肚。 红烧汤头咸香清爽，满好喝
的。
https://tinyurl.com/yky7ph8u
▼牛肉-牛肉使用后腿腱心部位。 肉给的非常大块，但也许是太大块的原因，有些部分卤
得很烂，有些就没有，吃起来有点硬。
https://tinyurl.com/yz8uprxw
https://tinyurl.com/yf5ygkvk
▼牛筋-牛筋是软Q但不会入口即化的那种。
https://tinyurl.com/yzxbrqh9
▼牛肚-牛肚炖到很入味。
https://tinyurl.com/yh2g8z3c
总评:
虽然良品牛肉面吃起来没有其他牛肉面名店那么令人惊艳，但是在牛肉面店中也算中上水
准。 台北火车站附近的牛肉面店，我还是会选它。