[食记]王大闳书轩DH Cafe北美馆旁玻璃书屋艺文空间

楼主: sakyouz (sakyouz)   2021-04-01 23:03:49
餐厅名称:王大闳书轩 dh café
消费时间:2021年/3月
地址:台北市中山区中山北路三段153号(北美馆南侧,美术公园内)
电话:02-2595-0733
营业时间:上午10:30至晚上6:30
      *每周一定休
官网:https://hiyori.cc/article/dh-cafe
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北美馆旁玻璃书屋“王大闳书轩 dh café”
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前阵子和朋友前往了复合式艺文空间“王大闳书轩 DH Café”,定期走访北美馆却是头一次发现这里,除了特选建筑艺术读物外,王大闳书轩 dh café更结合咖啡轻食、微型展览及主题式沙龙讲座,期望再现建筑师书房的典雅与专业,传递宅邸厅堂中的人文荟萃及思维流动的丰富景色。优质且闲静的用餐环境令人倍感舒适,是近期愿意再次回访的店家之一:)
“王大闳书轩DH Café”位于台北市立美术馆园区内,由于周遭被树丛、绿荫环绕且位置稍嫌隐密,就算照着Google map走访仍有点难找寻到入口处。为了纪念国宝级建筑师王大闳先生,书轩延续他的全名作为命名,建筑本身以大面积玻璃所打造,主要自然引入周边光线,向外延伸的屋顶镜面映照四方草木与人流景致,给人轻盈且开放的印象。
# 王大闳建筑剧场
书轩前正对的红砖墙面是“王大闳建筑剧场”,通过入口处即可入内参观,开放时间与书轩相同。王大闳建筑剧场期待能作为观众认识王大闳及其自宅的关键基地,并成为推动台湾建筑史及引介建筑美学的展演实验平台。
这次仅有在书轩内用餐,关于建筑剧场详细的介绍可以参考官网资讯。平时他们也有开放预约导览,是个很好重新认识建筑时代记忆与认知的管道。
# 王大闳书轩 dh café用餐环境&内部空间
书轩内特选建筑、艺术、文学、生活风格、设计读物,并透过咖啡轻食及微型展览希望再现建筑师书房的典雅与专业。内部采光十分充足,其实原本很想要拍摄店内全景(尤其是中央的大桌),可惜等不到其他来客离席,只好从窗边稍微拍摄店内空间。
疫情下的王大闳书轩 dh café目前不接受订位,另外也不接待4人以上的团客(含孩童)。
吧台上放满了艺文文宣,靠近窗边则放有过往王大闳先生喜爱的黄瓜水,可自由取用。
在这特别要大力称赞店内的摆饰,每处皆有用心设计过,当中也藏有不少亲笔写下的纸条给每位凑近阅读的来客。
现场的书籍皆为贩售商品,翻阅时请务必小心,另外为了推广阅读,购买书籍会另外免费赠送饮品。
窗边的采光明亮却不至于到刺眼,桌面上就有附设插座方便充电,若不是圆山离我家有点远,真想随时带着笔电过来工作。
户外用餐空间主要有两个桌席,坐得下两组客人。因为正好在树阴下,就算是正中午也不怕被晒到。
犹豫了很久到底该坐店内还是店外,两边感觉都很不错啊。
平时鲜少选坐户外的我,当天觉得户外相较店内没那么闷热,最后选坐在这。为了让微风透进室内,遇上好天气时店内不时会打开右侧向外延伸的屋顶,但当天仅有微微打开一些。
# 王大闳书轩 dh café内用菜单
王大闳书轩 dh café每人低消为一杯饮品或是餐点,客满时限时两小时,有提供免费Wifi。当天是选在周末午后到访,不知道是否因本身位置隐密的缘故,到访人潮没有想像中多,除了常客外也有不少是前往北美馆时偶然经过的游客。
不知道为什么最近对焦总是不太准确,希望大家能看清楚详细的品项和价格:(
经常跑咖啡厅的我对轻食和茶品要求算高,但真心觉得王大闳书轩 dh café的餐点及饮品值得推荐。
义式腊肠起司热压三明治,因为吃过午餐所以当天决定和朋友一起分食,脆皮吐司内主要包有腊肠、帕玛森起司、番茄、洋葱、杏仁及墨西哥辣椒,整体搭配的很对味,微辣的口感仅作为提味,相信就算是平时不常吃辣的人也能接受。
随餐会附上沙拉及自制莓果优格,优格完全不会甜腻,不管是作为早午餐或是午后甜点都很适合。
单个份量很刚好,大口吃馅料也不会露出来。因为实在太深得我们的心,边吃边讨论要不要再多点一盘…(笑)
黑糖洛神玫瑰饮很令我惊艳,总分10我应该会给9.1。不仅在色泽上相当诱人,洛神和玫瑰花的香气相当入味!酸味和甜味中和的很刚好,是想喝热茶的首选品项。
朋友点的冷萃咖啡,低温加上长时间的萃取使整体风味层次分明,口感温润的同时喝得到阵阵回甘。
希望最近还有机会再次前往王大闳书轩 dh café,下回除了要多预留时间参观建筑剧场,也想品尝看看他们家其他轻食和饮品~

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