餐厅：高雄。路竹》珍味牛肉面
地址：高雄市路竹区中华路46号
电话： 07 696 0967
营业时间：10:30-20:00
用餐日期：2021.02.22
价位：(本价目仅供参考，正确价格以店家为主)
_____牛肉系列 50元-100元不等
_____面类/米粉类 50元-60元不等
_____汤类 25元-100元不等
图文网志版：https://bo2popo.com/202103-ka08/
这家珍味牛肉面在路竹也小有名气，卖的是红烧牛肉面，
虽然我在路竹工作也超过10年了，
因为之前比较少吃牛肉，所以也是最近才有机会吃到它。
虽然不像大陆面跟外省面那么有名气，但这家珍味牛肉面也是路竹在地美食。
这家牛肉面就位在路竹中华路上，近省道交接处，
每到用餐时间经过这，就一定看到满满的排队人潮。
说到比较少来这边吃的理由，也是因为中华路靠省道这一带不好停车，
我们当天是外带，但也有室内座位区，没有过多装饰，看起来还算干净整齐。
入口处的卤味看起来也很诱人，听说也是招牌之一。
种类品项都不少，有纱窗隔着，要取用再打开，美味之余也兼具干净卫生。
餐点品项不少，听说最有名的就是红烧牛肉面系列，
除了牛肉面外，也有一般面店会有的品项，价位也还算平实。
虽然点餐的人很多，以为要等很久，
不过店家出餐速度算蛮快的，记得点完没等很久就取到餐了。
然后老板娘看似有点眼熟，不知道是不是隔壁邻居(误)。
红烧牛肉拌面 80元(小)
红烧牛肉面可说是这家的招牌，除了一般常见的牛肉汤面外，
也有没汤的”红烧牛肉拌面”。
虽然我是外带回办公室吃，但面还是带点咬劲，没有闷太久过烂的感觉。
这家最大的特色应该就是以红曲为底红曲汤头，
所以除了加辣后的辣椒颗粒外，还带点红红的红曲颗粒。
肉的看起来很有嚼劲的外观，咬起来却是很软嫩也很入味，
就算牙口不好的人也不会觉得难咬有负担。
据同事所述，这间可是很多同事的爱店，
东西平实也不错吃，对我来说有点相见恨晚。