餐厅名称：平和饭店Ping He BBQ ＆ CAFE
消费时间：2021年/03月
地址：花莲县花莲市中美路103号
电话：03-8220981
营业时间：11.00~18.00 每周二、三公休
每人平均价位：400
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：猪肋乐兄弟 热带岛屿果昔
全图文:https://www.sisiwander.com/2021/03/ping-he-bbq-cafe.html
才半年没来花莲，这次来又发现了很多新餐厅、咖啡厅，“平和饭店Ping He BBQ ＆
CAFE”是花莲人气餐厅“小和山谷”的新品牌，老屋改建的餐厅很有特色，假日总是大
排长龙，我星期五下午来，人比较少，氛围悠闲舒适。
店门口红色的外墙加上弧形的窗框，带着法式的氛围，进到咖啡店里，让我仿佛置身法国
咖啡店的感觉。
一楼是开放式厨房+烧烤炉台，但坐在里面竟然没有油烟味。
找到座位后先到柜台点餐。
走到后面还有个小院子区，如果喜欢阳光洒落的感觉，推荐坐这区。
热带岛屿果昔($220)，用芒果、凤梨、蜂蜜、优格、奇亚籽打成的，味道很清新，甜度也
很刚好，一点都不甜腻，冰爽顺口，夏天一定会大受欢迎。
猪肋乐兄弟($390)，猪肋排的份量很够，我一个人是吃不完的，还搭配了新鲜的生菜、南
瓜、烤玉米笋，非常丰盛。
吃了会吮指的烤猪肋排是美墨风味的酱料，吃起来微酸微甜的口感，烤得外酥内软，十分
好吃!还附上一颗温泉蛋，可以打破淋在饭上吃，可惜这颗蛋是冰冷的。
期待下次的花莲之旅，还想再来平和饭店Ping He BBQ ＆ CAFE品尝其他的菜色。