店名：这样生活咖啡Vida Asi Cafe
地址：台北市内湖区内湖路一段411巷10号
电话：(02) 2627 - 7537
试吃日期：3/2
《本篇为合作邀约文》
网志图文版:https://ainycka0815.pixnet.net/blog/post/556815367
台北，一个滴滴答答阴雨天的午后，只想找个安静不被受打扰的咖啡厅工作，位在内湖科
技园区附近的“这样生活咖啡Vida Asi Cafe”，从西湖捷运站步行过来约6分钟的路程，
坐落在安静的小巷之中，与繁忙的科技园区只有一线之隔，却像是另一个世界。
咖啡厅取名“这样生活”是颇有寓意的名字，也像是表露了咖啡厅的理念，采用地中海简
单健康的烹调方式，吃起来清爽没负担，常吃外食的我们，该来点清淡又健康的食物了！
其中最让我们喜爱的是鲜奶土司系列，以浓郁奶香和酥脆口感的土司为基底，铺上香蕉巧
克力、或是肉桂苹果等等多变的口味更是加分，土司则是铜板价48元起跳，对于学生或是
上班族来说负担一点也不重，最贴心的是每个座位都有插座，只要点上一杯饮料或是一份
餐点，就能不限时坐一整天。
咖啡厅以绿色为主要的视觉设计，给人清爽又干净的印象，使用简约温馨的轻工业风装潢
，连椅子都是以灰色和绿色来做为交叉配色，让整体更有质感，咖啡厅则是采用自助吧的
方式，可以自行找到空位入座再去柜台点餐，店员会给予取餐号码，这时只需要留意墙上
的灯号取餐就可以了。
二楼的空间更为宽广舒适，想要多人包场都没问题，我个人也较喜欢二楼的环境，一整排
绿色抱枕又靠窗的位置总是我们的首选，工作或是看书到一段落的时候，抬头就能看见窗
外的风景是很疗愈的一件事情，这也是为什么我们喜欢靠窗座位的原因。
这天我们是平日到访，发现客人都是上班族、附近居民或是学生居多，环境也相当安静不
吵杂，非常适合带着笔电来工作。
咖啡厅有提供意大利面、咖哩饭、早午餐、沙拉、鲜奶土司、咖啡、现榨果汁跟茶饮等等
，选择非常的丰富多样，都在百元上下的亲民价位，想要待一整天都没有问题！(点我看
完整菜单)
之前在家里附近找寻百元价位的不限时咖啡厅，却没有找到价格更为亲民的咖啡厅，许多
不限时咖啡厅饮料动辄都是百元起跳，以一个礼拜工作的天数来换算也是相当惊人的花费
，这样生活咖啡有铜板价的餐点成为吸引我的最大原因(只可惜都不是开在家附近)。
鸡肉番茄意大利面｜$168
鸡肉番茄意大利面使用国外进口的番茄酱，加入新鲜现打的黑柿番茄作为酱汁，吃起来的
口感偏酸、但很开胃，迷迭香鸡肉散发著一股特殊香气，肉质也很细致软嫩，与杏鲍菇交
叠出不同的层次口感，面条充分吸收了番茄酱汁的味道，吃起来非常的入味爽口。
地中海烤鱼早午餐｜$188
地中海烤鱼使用的是烤巴沙鱼排，并放上莱姆去蒸烤，所以鱼肉吃起来没有腥味，并散发
一股淡淡的莱姆清香，另外附上炒蛋、牛番茄、温沙拉还有两颗可爱的小菠萝，小菠萝酥
软又微甜的口感，为整盘咸食为主的餐点扮演了小点心的角色，地中海早午餐系列都会附
上一杯美式咖啡或红茶，也可以选择加价20元升级其他饮品，吃完饱足感十足。
鲜虾咖哩饭｜$168
咖哩的酱汁是属于偏甜的日式风格，使用了苹果咖哩加上苹果泥制成，所以口感偏微酸，
老板娘还特别强调不是咖哩坏掉了(笑)，一开始原本是做呛辣的基底，后来为了家庭客和
小孩才改良设计成偏甜的口感，朋友吃了赞不绝口。
凯萨鲑鱼沙拉｜$188
烟燻鲑鱼相较下烟燻气味并没有那么浓郁，加上滑顺有弹性的口感会成为爱吃生鱼片的人
最爱，萝蔓、南瓜、青花菜、番茄都有着清脆的口感，我很喜欢搭配凯萨酱的浓郁甜酸风
味，整体吃起来相当清爽。
莓胸土司｜$138
土司涂上了奇亚籽黑莓酱夹上煎蛋、起司以及软嫩不干柴的迷迭香鸡肉，对于平常不爱吃
舒肥鸡胸肉的我来说都很能接受，整体吃起来的滋味甜大过于咸，所以能接受这种组合的
人相当两极化，我联想到南部早餐店卖的草莓果酱/巧克力酱夹肉松土司，总有一批人是
它的爱好者，莓胸土司也不例外，老板娘说很多客人都特别为它而来(笑)。
烤苹果雪花土司｜$48
大大推荐鲜奶土司系列，烤苹果雪花土司甚至不用50元的铜板价，任谁看到了都想点吧(
笑)！鲜奶土司沾了蛋液和鲜奶下去烘烤，让奶香嚼起来更加的浓郁，最后铺上苹果切片
洒上了雪白的糖霜，酥酥脆脆的土司与酸甜清香的苹果交织著甜蜜的滋味，喜欢甜食的女
生们一定也会喜爱。
这样好有氧｜$100
这样好有氧使用了现榨的奇异果再加入一些蜂蜜中和了酸度，喝的到不少果汁的纤维，没
有添加合成的香料，天然纯粹的味道得到我们一致好评。
老板娘说“希望这里的餐点也能让自己的小孩吃。”注重天然和健康的想法一直贯彻到咖
啡厅的每样餐点之中，当我们问到食材和原料的时候，总是会说“这些我们都精心挑过！
”也难怪看似普通不过的土司都有亮眼的表现，对于食材都有相对的坚持。
这样生活咖啡并不是一家以拍照打卡为走向的咖啡厅，没有华丽的装饰或是打卡墙，走的
是平易近人的路线，也只有这样，才能找个悠闲的午后，享受不被打扰的舒适空间。
《谢谢这样生活咖啡的合作邀请》