[食记] 台北大安 青田艺集 Art Reading Cafe 聊一下反指标

楼主: AlphaD (DD)   2021-03-16 17:52:43
餐厅名称:青田艺集 Art Reading Cafe
消费时间:2021年/3月
地址:106台北市大安区青田街4-1号
电话:+886223911268
营业时间:11:30am~9:30pm
每人平均价位:1280
可否刷卡:可
官网:https://www.facebook.com/GreenfieldArtForum
https://i.imgur.com/rDcenQJ.jpg
图文网志:
https://pse.is/3du3tp
虽然知道是反指标,但还是手贱的去踩雷了
也许这就是行销的精神吧,虽然知道某些人是超级反指标,100%准
但是朋友一丢连结,看了完美的文案,精美的图片,显赫的经历,觉得踩雷了心也不会痛的价格,就冲了~~~
每个东西只要存在够久,就代表有他的意义在,只是立场的不同,就算是反指标也是一个非常好的指标!!
这个世道大概就是这样,广告负责把资料传递出去,好不好还是要自己判断,人生好难
套餐的前菜有一个牛翼板了,主餐又有牛小排,这安排怪了一点~~~ 二个太相似的排餐
一开始觉得牛翼板不好咬,吃了牛小排才发现,原来翼板还蛮嫩@[email protected]"
除了主餐外,其他的东西就普,以这个价钱,如果主餐能弄好一点,应该是ok的价
== 菜单 ==
鸭 什么很强的鸭,然后大概三分吧,很生,感觉在做下巴复健,超难咬,应该都吐出来了
反应说太生不好咬,只说可以加热,但是加热后会变柴,然后就没有然后了Orz~~
牛翼板 三分吧,有点不好咬
牛小排 三分,觉得太生了,不太好咬
另外点的炖饭,反而是今天最好吃
作者: LinOne (YuAnLin)   2021-03-16 18:00:00
我佛慈悲~我不入地狱,谁入地狱!感谢亲身试雷,以昭天下~
作者: minerva (到底是谁加我好友)   2021-03-16 18:32:00
想知道反指标是....
作者: Kevinliu (skin deep)   2021-03-16 20:16:00
反指标是指叶XX ?
楼主: AlphaD (DD)   2021-03-16 23:38:00
其实不少, 愈大咖的比例愈高,我个人是觉得GQ,vogue......我不懂时尚 T_T我觉得有时也不是说大咖骗人,而是,他们吃的跟你不同...可以参考我的文,特权菜一节-> https://pse.is/3deyps
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)   2021-03-17 01:23:00
楼上说的叶,评米其林的文章还不错呀......囧rz她写青田艺集的那篇不算特别称赞,大概身为公众人物也不便负评餐厅吧
作者: fanrei (我不孤独)   2021-03-17 01:43:00
原来是被这家雷
作者: a27281591 (皮皮)   2021-03-17 02:31:00
1.大咖专家真的不太会写的很明显谁是雷,毕竟人家还是要在这圈子混的2.大咖或专家口味可能跟一般庶民不同,谁能天天吃这么好所以对于那种跟自己路线不符的美食评论家,看看就好吧
楼主: AlphaD (DD)   2021-03-17 02:43:00
反正就选自己喜欢的看....:D公众人物其实不能写雷,尤其是有在接的 :)可以天天吃这么好的人其实不少 :)只是天天吃这么好的人 跟本不用淌这混水 XD
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)   2021-03-17 03:43:00
A大也算吃得很好呀:p 话说上次星级餐厅的问卷很有参考价值至少统计数据在那里,少掉很多主观论战..期待下次再有问卷XD
楼主: AlphaD (DD)   2021-03-17 03:50:00
我一直觉得我只是野人献曝,只是有写出来 :D 强的人太多 :D之前的问卷回收不到一百份Orz~ 希望今年会比较多><"我会比较不懂的是,每个人都在评论米其林名单。。。。。。但是没有人去做有意义的问卷,尤其是一堆粉的KOL...:P他们做起来才是真的事半功倍吧.........
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)   2021-03-17 04:17:00
一堆粉的KOL的粉丝容易良莠不齐吧 今年的问卷可考虑增加其他题目 总之感谢A大去年发起问卷并跑统计!
楼主: AlphaD (DD)   2021-03-17 04:39:00
有建议的好题目吗? :D
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)   2021-03-17 04:43:00
这得好好想一下orz 例如问最爱与最不爱的星级餐厅?
楼主: AlphaD (DD)   2021-03-17 04:49:00
好!
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)   2021-03-17 06:19:00
最爱与最不爱可以各举一家,或各举三家,结果应会不同举三家似乎会比一家更客观些...A大再斟酌看看对了,若有理工科的美食KOL,或许比较会想要做问卷吧人文领域出身的美食家/食评人或许没那么想数据化(虽然我还算是人文领域出身,且乐见数据化:p)只举一家等于要把中台日法料理拿同一个标准做比较举三家又可分为举三家不分名次,或是举三家且排名次XD
楼主: AlphaD (DD)   2021-03-17 11:28:00
要想一下,问这个会不会让写的人太烧脑?@@
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)   2021-03-17 12:37:00
是呀 不宜太复杂
作者: wisehxrman   2021-03-17 18:11:00
感谢你的好心,彻底帮我消火了XD
作者: Vassili242   2021-03-18 09:19:00
cafe可以吃到一个人要1280真的很猛
楼主: AlphaD (DD)   2021-03-18 09:48:00
主菜真的太可怕,其他的普...台湾好多餐厅的主菜都不太行
作者: iamala (it depends)   2021-03-19 12:09:00
A大这只野人是好野人啦。

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