餐厅名称:老骨头饭团
消费时间:2021年/02月
地址:台中市中区民权路 78 号
电话:0918 089 509
营业时间:06:00 – 11:30
每人平均价位:$35up
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:爌肉饭团
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图文版:https://www.daisyyohoho.com/the-old-good-tone/
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前一晚入住台中火车站附近的路得行旅时,柜台给了张早餐券让我隔天可以到附近觅食。早餐券上头有四、五间可以兑换的早餐店,但柜台人员特别推荐这间‘ 老骨头饭团 ’给我,说这间假日不太卖,只有平日的客人比较有机会吃到,早上是卖饭团,下午则是想想咖啡厅,真的很有特色!招牌爌肉饭团,值得一试!
老骨头饭团地点跟想想咖啡厅为同一个店面,早上卖早餐、饭团,下午则是以咖啡厅的型态营业。这天是周一早上八点多来,生意还蛮好的,店内座位坐满,店外也有人在外带饭团。
门口处就有老骨头饭团的菜单,饭团有四种口味,传统饭团、荷包蛋饭团、葱蛋饭团及爌肉饭团。饭团之外,还有大蒜面包、自制萝卜糕可以点,可以选的品项并不多,饮料也仅有肯尼亚奶茶及台湾产红茶两种饮料,我觉得饮料的价格稍微偏高了一点。
因为这个店面是咖啡厅,走的是工业风的装潢路线,店内座位有点小挤,不过环境蛮好的,在店内吃早餐很舒适。
走进店内,左侧就是饭团的食材及早餐铁板台。每一样餐点都蛮多人点,所以可以看见店员们是一直马不停蹄的在作业、出餐。
这天天跟 K 先生一大早就食量大爆发,一次点了三项早餐来吃,包含萝卜糕、大蒜面包跟一个爌肉饭团。
爌肉饭团 $55 + 荷包蛋 $10
吃爌肉饭团不满意,我还特地加了一颗荷包蛋,让整个饭团看起来又大上了一号。是说,这可是我第一次吃到饭团中包爌肉的饭团,超大一球的饭量,爌肉量很多,几乎每一口都可以咬得到,搭配油条、菜脯,以及好吃的糯米饭,加进一点花生糖粉增加香气,好好吃,不过因为爌肉味道比较重,所以花生糖粉香气比较不明显。
喜欢老骨头饭团的米饭粒粒分明,软硬适中,油条不油腻,很酥很脆、荷包蛋嫩、卤蛋 Q,爌肉本身也是入味且嫩,而且爌肉的肉汁渗进了饭团米粒中,更是帮这颗饭团加分不少,吃一颗就超级饱足也不会油腻!
大蒜面包 $35
老骨头自制的大蒜酱,吐司烤得酥脆,咬起来酥中偏硬,蒜香及咸香兼具,还有一些意大利香料味,喜欢蒜香的人会喜欢!
自制萝卜糕 $35
台式萝卜糕,搭配蒜蓉酱跟葱花,吃起来软嫩软嫩的,有一定的厚度,外表煎得恰恰,很可以!吃起来有虾米香味,不过我觉得有一点点偏油。
台湾产红茶 $25、肯尼亚奶茶 $30
茶类还不错喝,不过有点小贵。
第一次吃爌肉饭团,觉得爌肉卤汁搭配饭团的饭粒真的好搭,加颗嫩嫩的荷包蛋更是让口感加成,如果喜欢爌肉的人,一早来上一颗,绝对会超有精神的上班去!推一个!