餐厅名称：汀州豆浆店
消费时间：2021年3月
地址：台北市中正区汀州路一段260号
营业时间：05:30 ~ 12:30
推荐菜色：韭菜盒
文图版：
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韭菜盒，是一种来自山东的食品，主要馅料是韭菜，也可以再加入粉丝、豆干，
透过烫面皮包裹起来，采用油煎的方式进行烹饪。
所以一般在外面卖早餐的店家，几乎都没有卖，这就和山东大饼一样，算是小众市场。
虽然家里长辈也会做，但是毕竟自己做比较花时间、还要备料，
这家店刚好是之前经过无意间发现到的，也吃过几次了，口感真的不错，推荐来吃喔！
▼忘记从马路对面拍照，所以从 google 地图截图给大家看一下地理环境。
小小一个店面，有3位店员在里面忙碌著。
▼门口的柱子上挂著菜单，豆浆、韭菜盒、蛋饼、鲜肉包、高丽菜包、雪菜包、
芝麻包。如果你有选择困难的话，那就先来个韭菜盒吧！我的最爱啊！
▼店内墙上也挂著价目表，韭菜盒35元、蛋饼30元、豆浆15元、芝麻包、
雪菜包、高丽菜包、鲜肉包，都是18元。这次我买了4个韭菜盒子，一共140元。
▼我每次来的时候，几乎都要等，因为刚煎好的都马上被买走了，
会一直有客人来买韭菜盒(店里超受欢迎的商品)，后面的员工就一直包，
包好就赶紧放到锅子里煎，刚刚老板还说有人买走10来个，
好像要带去深坑那边，但…..带过去不是都冷掉了吗 @[email protected]
▼我都自备玻璃保鲜盒带过去，热呼呼刚出炉的韭菜盒子就直接放在里面，
这样也可以避免接触到塑胶袋。
▼拿出一个放在盘子里，这样应该可以明显的看出比例，蛮大一个的
▼刚出炉、热呼呼的最好吃啦！外皮薄且酥脆，咬起来有劲道，
搭配上满满的韭菜、粉丝以及豆干，真心推荐啦！
住在台北市、新北市的朋友们，有时间的话一定要来品尝看看！