※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1WIub09L ]
作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 高雄 鼓山-BoBo Rose Coffee 南洋风餐厅
时间: Fri Mar 12 23:31:08 2021
餐厅名称:BoBo Rose Coffee
消费时间:2021年3月
地址:高雄市鼓山区青海路277号
营业时间:11:30~21:30
电话:(07)552-1448
餐点价格:双人套餐1199元
交通资讯:台铁“美术馆站”下车步行前往
图文网志:https://ajay.tw/boborose/
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白色情人节要到了,有什么气氛不错又不会太贵的约会餐厅吗?前一阵子我们去了这间
“ BoBo Rose Coffee ”感觉就蛮符合的,刚好又邻近美术馆园区、中都湿地等景点、爱
河之心等景点,配合排一个约会行程相当适合呢!
[大片植栽的庄园餐厅]
BoBo Rose Coffee是泰国清迈的WOO Café所开的二店,当然我也没吃过WOO所以无从评价
,在网络上查到店家资讯时第一印象还觉得应该爆炸贵吧!不过看了菜单后,两人套餐大
概跟陶板屋两个人的花费差不多,所以你如果平常都带女友吃陶板屋庆祝,腻了想换个口
味,这边是可以考虑的。
一到门口,大片的植栽相当南洋风,旁边还有已经停止营业的餐厅一起合拍还颇有庄园风
味的,这边的交通挺方便,台铁美术馆站步行约450公尺,骑车、开车来的画旁边也有不
少车位。
[令人惊喜的华丽装潢]
我们今天中午第一组进来用餐,所以一进门就可以拍到没有人的画面,超大吊灯、大长桌
、以及墙壁上的金碧辉煌,感觉真的相当华丽。
餐厅最内侧还有一个吧台,连吧台都这么宽敞明亮真不简单,感觉工作人员都心情愉快了
起来。
像我们有订位,两个人也是给这样的大桌,坐起来很宽敞舒服,旁边还可以放东西,与旁
边的座位也有一定的距离,所以就可以很悠闲的约会。
虽然已经决定要点双人套餐了,不过我们还是来看一下菜单,里面是图文并茂,使用的材
料都会跟你介绍的清清楚楚,如果你是学生或是小资族,其实两人各点一道料理,然后一
起喝一杯饮料这样就更便宜。
这是“双人套餐”的内容,有两份主餐、拼盘、沙拉、两杯饮料,看起来挺丰盛的吧!然
后大家看名称应该发现了,这边的料理几乎都是泰国菜,所以也要确认一下双方喜不喜欢
吃再决定要不要来!
在等待料理的期间,就是最好的拍照时间,其实我会比较推荐一开门就来的原因也是如此
,因为接下来客人一直进来,你能拍的角落也会越来越少。
[现打心旷神怡果汁]
首先上桌的是饮料,这杯果汁光看外观就充满浓浓的南洋风,所使用的水果是“苹果凤梨
”,还帮你夹了一片凤梨干,挺果农就是赞啦!
喝起来相当浓郁,且可以喝到很多水果渣渣,所以一边喝还要一边搅拌会比较均匀,是口
感蛮特别的一杯饮品。
[自煮手标泰式奶茶]
都来泰式料理店了,当然就要来上一杯泰式奶茶,橘色的奶茶看起来跟一般泰式奶茶无异
,上头还打了奶泡呢!
味道上比较甜,也就是我们常喝到的泰奶味道,我是蛮喜欢的,女友都喝无糖就没有那么
爱。
[鸡肉萨摩沙&鸡肉炸春卷]
接着上桌的是二合一的拼盘,分别是块状的萨摩沙及长条状的炸春卷,两道都是炸物,另
外附上了两款酱汁泰式酸辣酱及梅子酱。
查了一下“萨摩沙”是印度小吃,是一种三角或四角形的炸饺子,里面通常包著咖哩,像
这里也用了红黄咖哩与鸡肉的馅料,其实本身吃起来就相当有味道了,再搭配两款酱汁更
别有一番风味。
两款酱汁中令我喜爱的是梅子酱,酸甜的滋味比起泰式酸辣更加开胃,是很棒的炸物沾酱
呢!
另外炸春卷呈现细长状,里面包的也是鸡肉,味道其实跟萨摩沙不会差太多。
[圣女烤蔬菜温沙拉]
这一盘是...沙拉吗?份量还真不少,简直就是一盘炖饭的量了,这样的沙拉内容很特别
,因为他是以瓜果类为主,而非我们比较常见的叶菜类沙拉。
整盘撒上了大量的起司粉,搭配的是“圣女酱”,所谓的圣女酱就是用圣女小番茄所做的
酱汁,风味跟一般的番茄酱还真的不太一样,因为我觉得酸度更高、甜度更低,所以酱汁
上反而没有那么喜欢,想点的朋友可以注意一下。
大块的香煎鸡肉是我觉得这道比较喜爱的部分,而且给了不少块,整盘吃下来其实已经挺
饱足,这样还吃得下主餐吗?
[打抛猪欧姆蛋饭]
主餐上桌,欧姆蛋包饭我吃多了,但打抛猪口味的我倒是第一次吃,以为碎肉是混在饭内
,但其实是撒在外面,可能是这样比较好看吧!
这是一道带着微辣的蛋包饭,滑嫩的蛋皮与碎绞肉的搭配让口感很有层次,而绞肉也带着
肉汁,让整体充满味道,在吃的时候还会混到底层的打抛酱汁,所以也比较油了些。
接着这道料理是以一种纸包料理、福袋的方式呈现,不禁令人期待。
[白酒蛤蜊意大利面]
打开后是一道意大利面料理,味道好香呀!不过这面条也太细了,跟我认知传统意大利面
的面条完全不同,整题的感觉比较像广式炒面。
不得不说这道是今天吃下来最重咸的一道,由于与蛤蜊、白酒一起闷煮的关系,整体有很
重的蛤蜊鲜味,对于我这种爱吃重咸的人来说,这道是我今天最喜爱的一品,不过女友觉
得太咸太辣就是了,整道丢给我吃。
整套吃下来,我觉得颇具特色,味道上则是偏重,料理中有较咸、酸、辣、甜的口味,如
果是喜欢尝鲜的族群,或是喜爱泰式料理的朋友其实都蛮适合的。
[后记]
今天来这间餐厅,真不愧是网美店,用餐的族群果然女性占了大多数,大家一进来就是一
直拍照,个人觉得这家在料理上会比较看个人口味,不过气氛是确实不错的,我们度过了
一个相当悠闲舒适的午餐,价格也蛮平价的,推荐给有兴趣的朋友们。谢谢观赏。