餐厅名称：原小料理
消费时间：2021年/2月
地址：台北市大安区大安路一段83巷7号
营业时间：12:00~14:30 18:00~22:00
图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69541508
照片记录：午间set 1,300、加点酒蒸鲍鱼280+炸海胆300、啤酒250。
以前的小粋鮨割烹，内场则是来自牡丹天妇罗的师傅，看饕友在FB分享后，
心血来潮订位试一下中午基本的set，不巧当日外场板长请假(到现场才知)，
由小师傅代替，开头小钵生食还ok，主要熟食水准不错、加点也不贵。
当天吃什么：
(老母鸡汤，开场不错！)
(甜虾)
(花枝细面，两道调味都不会太无趣)
(烤萨摩生蠔，熟度ok)
(黄鸡鱼握)
(鲽鱼鳍边握)
(青魽下巴，常见的烤物，一般我不太爱吃，但这家可以)
(白带鱼，用塩辛醃制、下酒)
(炸海胆，纯粹觉得炸功不错)
(干贝，白花椰泥的sauce很好)
(酒蒸鲍鱼，蒸汁放蛤蜊与黄金蚬，浓厚味道透入、柔软鲜甜)
(炸石狗公，用柿种饼打碎做的细脆外衣，搭配天草盐、热烫含汁)
(海胆小丼饭)
(𫚉鱼翅，招待)
(蚬汤)