餐厅名称：PATISSERIE PINEDE
消费时间：2021年/2月
地址：桃园市芦竹区南平街62号
电话：03-3119688
营业时间：11:00-20:00
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/02/patisserie-pinede.html
这家彼内朵原来是抄得台北的情报，偶然发现在南崁就有分店
，自然成了最近芦竹食物探索的标的。
橱窗里的甜点卖相均是诱人，幸好出发前有先查看网络评价，
于是挑了两款较多推荐的甜点。
饼干泡芙 58元 水果千层 170元
饼干泡芙为菠萝酥皮灌入卡士达酱及十胜鲜奶油内馅，店家立
牌自述“馅料饱满，香醇不甜腻”。
菠萝饼皮确实有酥，馅料饱满便称不上，甚至一口咬下还吃不
到内馅，观看里头则馅料占比约二分之一到三分之一。饼皮本身带
甜，外洒糖粉让甜度更增，畏甜者吃来会有点辛苦。内馅的卡士达
酱或许有加香草籽，吃来有明显香草香气。
水果千层的盛装方式很贴心，怕蛋糕移位还放了纸圈协助固定
。水果千层外观赏心悦目，不过吃来和预期的千层蛋糕有别。
千层饼皮偏厚且层数极少，底部甚至用的是饼干而非千层饼皮
，因此重点反落在内层无腻的奶油馅及甜酸的水果切块。草莓和奇
异果的酸搭配香蕉浓郁的甜香，这部份吃来挺舒服。
一路吃来对这里的甜点好评有些困惑，觉得多半是自己太外行
的关系。幸好负评里有些心得与我近似，让人感到宽慰。