餐厅名称：阿婆(虫弟)饼
消费时间：2020年/7月
地址：台湾马祖南竿乡仁爱村15号
电话：+886 919 213 923
营业时间：14:00 - 18:00
每人平均价位：100 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：红糟鸡肉串 / (虫弟)饼
官网：无
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2020年7月19日，这天和朋友在台湾马祖南竿
我们下午到了南竿游客中心附近的阿婆(虫弟)饼吃午餐
(虫弟)饼是马祖当地的特色美食
外皮经过油炸
内馅则是以猪肉，米粉，高丽菜和蛋为主
我点了以下这些食物：
(虫弟)饼，40 TWD (= 1.43 USD)
红糟鸡串，30 TWD (= 1.07 USD)
黄金地瓜饺，30 TWD (= 1.07 USD)
因为生意太好太多客人的关系
点完餐后续要耐心等待一下
https://imgur.com/JdzorS6.jpg
首先拿到的是现炸的黄金地瓜饺
热腾腾的黄金地瓜饺吃起来很烫口
内馅则是有花生和糖的香
是很不错的甜点
https://imgur.com/Zu7vA9s.jpg
接着则是热腾腾的现炸红糟鸡串
现炸的鸡肉串多汁鲜嫩
带有着浓郁的红糟与酒香
好吃的令人忍不住一口接一口
迅速地吃完了！
https://imgur.com/eC5ypd3.jpg
最后则是马祖的特色料理，(虫弟)饼
热腾腾的(虫弟)饼外皮有点胡椒香
建议可以先试试看原味的
之后再加入些酱料！
热呼呼的(虫弟)饼外皮有着酥脆的口感
里面的猪肉和高丽菜以及蛋和米粉
组合起来相当对味
尤其是高丽菜爽脆的口感
减低炸物的油腻感
个人觉得加入酱汁更加好吃
比较可惜的是蛋黄已经全熟了
没有如液体般流出来
不过这样吃起来是比较方便一些
在享用完了道地的马祖美食后
我们前往附近的景点铁堡参观
尽情体验马祖的战地海岸风光