餐厅名称：金泽美味寿司 金沢まいもん寿司 SOGO台北忠孝馆店
消费时间：2021年/1月
地址：台北市大安区忠孝东路四段45号11F
电话：02-87717770
营业时间：平日及例假日 11:00-22:00(最后点餐时间:平日及例假日 21:00)
例假日前一日 11:00-22:30(最后点餐时间:例假日前一日 21:30)
每人平均价位：500元
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：日本秋刀鱼握寿司
全图文:https://www.sisiwander.com/2021/02/sogo-11f.html
虽然最近不能去日本旅行！还好日本寿司店都纷纷来台展店，东区最夯的两间日本寿司店
，美登利与金泽美味寿司，常常大排长龙，不事先预约还很难吃得到，最近金泽美味寿司
终于没那么多人，立刻来试试!最让我印象深刻的是带着油脂嫩度的日本秋刀鱼，口感非
常完美!大家一定要来试试!
记得有次自己在东京车站里的地下街吃立吞寿司时，寿司师傅怕我不晓得，还特地请店员
提醒我可自己泡茶喝，真的非常贴心。现在每次吃日式寿司，泡茶的时候，就会想起这位
东京寿司师傅。
帮自己准备好绿茶、酱油，就可以开始选寿司囉!这里的哇沙米是免费的，但要用平板点
，寿司师傅才会递过来。
桌面上还有甜姜可以取用。
还特别准备了金桔酱、军舰卷用的酱油、天然食盐，可依口味自行添加。
跟一般回转寿司不同的是，这里的握寿司不是机器事先做好的寿司饭，每一颗寿司都是寿
司职人现场亲手捏制，所以寿司的味道真的特别好，不是平价回转寿司能相比的。以餐盘
颜色计价，共有17种价位，价格从40元起，最贵是1000元，结帐时请店员来数盘子，然后
再到柜台结帐。
北海道干贝($160)非常甜嫩，虽然说美登利也蛮好吃的，但吃过金泽美味寿司后，马上能
分出高下，金泽更让人满意!
金泽味噌鱼头鲜鱼汤($80)份量不小，可两个人点一份合吃，里面吃得到很多鱼肉，鱼骨
熬煮的味噌汤，汤头非常鲜美。
金泽的鲑鱼握寿司($60)很超值!推荐必点!
金泽寿司的价位虽然比其他回转寿司高一些，但品质好非常多，像我们两人胃口不大，吃
金泽美味寿司含税也不超过一千元，就能吃到一些特别的日本鱼类，我觉得很超值。