[食记] 高雄》美浓阿秋肉圆粄条店

楼主: designW   2021-01-22 22:33:57
餐厅:高雄。美浓》阿秋肉圆粄条店
地址:高雄市美浓区中正路二段590号
电话:(07)681-4800
营业时间:7:00-14:00/16:00-19:00(平日)
7:00-19:00(周六日)(周三公休)
用餐日期:2020/11/15
价位:(本价目仅供参考,正确价格以店家为主)
粄条/米粉等主食类 小40元/大50元
肉圆 25元(粒)
炒粄条/油面/饭 小50元/大60元
汤类 小30元/中50元/大100元
小菜 35元-200元不等
甜点 25元-30元不等
图文网址版:https://bo2popo.com/202101-ka02/
都来到美浓,如果不来吃一下在地粄条,好像就没来美浓一样,
虽然,原先的目的,是为了云南米干,可惜开了很远的路到达目的地却已售罄,
不过半路上看到这家阿秋粄条,网络似乎风评也不错,就决定来这用餐,
这边其实离美浓闹区有段不小的距离,而且网络上介绍也不多,
但用餐时刻那满满的等候人潮,着实有让我吓一跳。
位于大马路旁,一旁有停车场,来用餐也不用烦恼停车问题。
采先找位置坐,填单,吃完饭后再结帐的方式。
座位分室内外,室内有提供冷气,如果室内座位区满了,室外也有座位。
跟一般粄条店相比,阿秋餐点选择性多,
从美浓在地美食粄条或是客家小炒洋洋洒洒列了30几项,真的很多样化。
连份量都有分大小份,可依据自己的食量做不同选择,点餐更弹性。
桌上有摆放调味料跟餐具,可依据个人口位自行添加。
基本上整体口味是还算不错,餐点不贵,选择性也多,不过就是位置比较偏远,
其实美浓粄条店水准是都不错,所以建议如果有附近的顺游景点,再来尝试看看就可以了。
粄条(大) 50元
因为带着毛毛,虽然她很挑食,但也是蛮爱粄条,就点大份的来分食,
粄条上方还加了肉片/韭菜/豆芽菜/些许蒜泥及数量算不少的油葱酥还有我喜欢的香菜。
搅拌过后让酱汁均匀分布在粄条,店家的油葱酥特香,
面条是细面条,口感Q弹,酱油底酱汁,味道很够。
觉得想吃辣或想要点酸味,可添加辣油或白醋。
冬瓜封 (不到一份) 20元
冬瓜封一份60元,不过当天我点的时候就剩这么一块,不到一份的份量,
老板就只算我20元,整个就是很佛心。
肉圆 25元(一粒)
因为招牌也写了肉圆,总觉得是该来上一颗试试,
外皮因为炸过,所以带点微脆,加上有点厚度所以吃起来是很扎实的感觉,
里头是包覆肉块,肉圆沾酱味道对我来说略淡,如果觉得味道不够可以自己添加酱料。
皮蛋豆腐 35元
就是一般的皮蛋豆腐,有冰凉凉的,很适合天气热来上一盘。
蛋花汤 (小)30元
蛋液打的很均匀,虽然只是一碗简单的蛋花汤,但底蕴深厚,咸甜滋味拿捏适中。
作者: johan0727 (鱼翅)   2021-01-22 22:56:00
其实我觉得还好欸

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