[食记] 台北 懿品乳酪-爆浆八蒜包!今年涨价了..

楼主: tiantian27 (teresa)   2021-01-22 16:42:03
餐厅名称:懿品乳酪菓子手造所
消费时间:2021年/1月
地址:台北市中山区南京西路14号
营业时间:周一~周日 11:00~22:00
有无包厢:无
推荐菜色:八蒜包
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MENU在这:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353363590
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字:
韩国爆浆乳酪大蒜面包(八蒜包),现在在台北就吃得到!
懿品乳酪菓子手造所本店在高雄,最近终于来板桥大远百、和诚品南西店快闪了,立马手
刀去报到!
他们家有乳酪蛋糕、手工饼干、布朗尼等,但最有名的还是八蒜包啦。
不过,他们快闪店的生意认真爆炸好,我们排了快20分钟才买到...QQ
八蒜包目前是没有开放预订的,所以大家想买的话,还是要尽早卡位,才不会扑空囉。
(也要跟大家说声不好意思,当天完全没想到会需要拍摄,所以没带相机出门...只好用
手机加减拍,文章内拍得不好的照片,还请大家见谅啦!><)
▼其实,当天我们只是刚好要到诚品南西店晃晃,
没想到,远远就被这超浓郁的蒜香味给吸引过来了,才发现原来懿品乳酪菓子手造所来台
北快闪了!
二话不说立刻加长长排队人龙~XD
▼以台北来说,懿品乳酪菓子手造所目前有在中山站的诚品南西店和板桥站的板桥大远百
快闪,
大家可以挑距离自己比较近的店去购买。
▼懿品乳酪菓子手造所在诚品南西店的快闪店生意有多好,大家看图就知道了...真的超
狂!
▼一个小小的柜位上就有近五位的工作人员,每个人的双手都没有停下来过,
但依旧无法完全消化这长长的排队人龙,只能说八蒜包的魅力真的很惊人。
▼现场发现有个玻璃柜里摆着几块小小的乳酪蛋糕,看起来超好吃!
但店员告诉我们,目前这个乳酪蛋糕还没开卖...(残念)
所以目前在快闪店就只能买到这个一颗$85的八蒜包哟!
▼每一块金黄色的面包都被沾上厚厚的大蒜酱汁,光用看的就觉得很诱人。
▼接着,再帮大蒜面包们撒上起司丝和面包屑,就可以放进烤箱烤啦~
▼将将将~刚烤好的八蒜包出炉啦!
不夸张,就连我们戴着口罩,都可以闻到它浓郁的蒜香,实在有够迷人。
▼现场两台大烤箱可说是火力全开,几乎是每拿出一盘,就立刻再补一盘进去,
店员们也不断将八蒜包们放进纸袋里,再赶紧让客人带走,深怕让大家等太久。
即便已经忙到焦头烂额,但店员们的态度依旧很亲切,很想跟他们说:“你们辛苦了!”
▼刚出炉的八蒜包,会被放在方形有开口的纸袋中,再装进八蒜包的专用提袋里,
他们家提袋的设计颇有质感,感觉拿来送礼也很适合。
▼一买到立刻开吃!
被烤的热腾腾的八蒜包,外皮带有点微脆,里头的面包体因着乳酪酱,而变得更加软绵湿
润好入口,
重点是,整个从嘴巴到喉腔都充盈著满满的蒜香,真的是有够过瘾,
不过...如果接下来有重要约会、或是正式场合的话,建议等活动结束再享用,因为这蒜
味认真超重。
(我吃完八蒜包后吃了三颗薄荷口香糖,那“香气”依旧没有散去...噗)
▼现在疫情期间不能出国,居然在台湾就能吃到这邪恶破表的八蒜包,实在太幸福,
他们目前在板桥大远百、和诚品南西店都有快闪店,大家如果刚好路过,也可以去试试看
囉。
作者: jklbnm (花的姿态)   2021-01-23 18:24:00
服务态度很好,面包大蒜味超重超香,但整体吃起来就很还好,不会想回购。

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