消费时间：2020年/09月
日式海鲜丼饭在中坜很多家
其中大多可以味噌汤免费又免费加饭
虽然墨sumi位于巷弄中用餐时间却要排队
自然有其过人之处
店家基本资料=>
地址 : 桃园市中坜区民生路85号
电话 : 03-426-0608
营业时间 : 11:30~14:00，17:30~20:30(周二公休)
超直白图文网志版
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以下为文字摘录版
入座之后会帮忙倒水和上味噌汤
味噌汤中也有满满的鱼料
但也许因为料真的太多
所以多少会有点油分
喝完后还可以再续
店内位置约只有20人以下
绝大部分还是吧台旁的位置
可以看到师傅料理的过程
一碗碗慢慢地成形真的让人忍不住啦!~
入座后等待约十分钟就上桌啦!
这是炙烧星鳗鳍边肉丼(290元)
因为都是富有油脂的部位
所以吃起来柔软好入口
海鲜丼(370元)
上桌时都会说明已经刷上调味料
如果还觉得味道不够可以额外沾取酱油
整个就是盖到看不到饭的程度
加上鱼料也是有份量
反而会觉得饭不够配而续醋饭
但也不知是否因为这样的原因而觉得醋饭的醋味似乎过重
鲑鱼姊妹丼(270元)
鲑鱼富有油脂加上满满鲑鱼卵
可以吃得非常开心
要下结论了喔!
同等级的食物和环境还有相似的消费方式
会拿来跟坐着做来做比较
鱼料给料显得更为大方
不过醋饭相对的味道较重
加上位置较少比较需要等待
不过可以客制化加上会给排队的人送水的贴心服务
仍然值得给予高分