餐厅名称：17号西班牙餐酒馆
消费时间：2021年/01月
地址：中正三路80巷36号1楼
电话：07 236 7001
营业时间：11:30–15:30, 17:30–22:00
每人平均价位：$600-900
可否刷卡：否
有无包厢：有
完整图文介绍:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353336350
17号西班牙料理是蓝带的私厨主厨Justin
在中正三路巷弄附近的轻餐酒馆类餐厅,
结合了西班牙料理 , 法式料理,
还有台湾在的人文精神
原本主厨是私厨型态在小港经营,
据说只有10个位子而已
现在搬到中正三路这边的空间其实还蛮大,
餐酒馆不会让人有太大的压力,
适合约会享用
不会搞到很像很正式, 却有一定的气氛
这次我们是大约有10个人左右来聚餐,
安排了长桌
现场看到大部分还是4个人以下的聚会为主,
另外现场发现有包厢
经过询问后需要提前预定低消一万,
会有额外餐具设定像是桌布,
这边消费来讲可能需要喝酒比较会达到,
如果人数多又一定品酒的话, 的确可以考虑
餐具设定上比较休闲,
不会像牛排馆一定要放正式数量刀叉,
入座时只提供叉子跟汤匙,
符合西班牙大家分享 Tapas 的方式~
菜单除了提供西班牙传统的Tapas外,
店家介绍也有融入法式餐点
我觉得是排餐的部分
可能传统西班牙餐点丰富度或接受度,
台湾人还是比较没办法
在菜单设计也会尽量融入台湾在地食材,
符合台湾人饮食习惯
低消每人200算是非常友善
比较需要注意这边只收现金
尊重店家规则,
不过觉得现在电子支付真的已经非常流行,
可以考虑更便民的方式
在入座时服务人员招待的小零食,
还蛮好吃的很爽脆
今天我们10个人点了四人套餐,
3组个人排餐套餐
还有6人份Tapas 分享
其实吃的还蛮饱足
欧式面包
四人套餐跟个人升级套餐,
都会附上欧式面包按照份量一人一颗,
搭配传统欧式橄榄油跟油醋酱
面包口感不会过硬,
吃起来松软还蛮不错的,
油醋搭配有风味也很正统
奶油蘑菇浓汤
橄榄油整个味道还蛮清香
蘑菇味道完全进到汤里的感觉,
非常不错, 而且也不会太腻
味道够不需要搭配传统磨菇浓汤的胡椒
四人套餐沙拉
四人套餐的沙拉是直接一大盆大家分享
采用比较欧式规格
酱料基底是巴萨米克醋
会搭配上一点火腿做为点缀,
整体的口感比较偏酸
会有开胃的效果~
小渔油封蒜片虾 $190
我们总共有两份其中,
一份是单点另外一份是4人套餐搭配
Tapas 其实真的很适合用来配酒
因为口味会比较重,
也可以三五好友把全部点一轮来分享
很适合增加热闹气氛
油封虾非常的真材实料
虾子Q弹入味
面包吸收油后非常的香
白酒炖淡菜 $190
淡菜用白酒煮过味道会更加的清香
西班牙酥炸火腿球 $190
火腿球吃起来有点像起司条,
外层真的很酥脆,
有点像日式炸猪排的那种外皮
带有点厚度
塞戈维亚脆皮五花猪 $190
这份脆皮五花猪口感上,
蛮让人感到惊艳
之前有在义式餐厅吃过类似的口感
不过是在台北,
没想到高雄也可以做出,
脆皮这么出色的欧式烤五花,
脂肪部分收得很干,
切成小片非常好入口
就算怕肥肉的朋友,
也推荐真的可以试看看
功夫丁香樱桃鸭胸 套餐 $810
主餐价格加200就是套餐价,
看到这边其实大家都会发现,
这边餐点份量真的算蛮多,
这鸭胸也是诚意满满
就怕你会吃不饱而已!
油脂比例不错,
肉质非常的嫩而不柴,
搭配蔬菜奶油薯泥非常香
栉瓜也是欧式蔬菜必备的选项
香烤战斧猪排 12oz 套餐 $800
战斧猪排份量还蛮夸张
我觉得适合两个人分享,
实际上还让我觉得有点CP值
排餐真的比较偏向法式感
香料使用不错
猪排几乎跟叉子一样长也有厚度,
吃起来口感还蛮Q的
不会有一般大份猪肉带腥感觉 ,
配备的酱料有点苹果的天然甜,
符合法式排餐注重酱料的特色~
西班牙经典海鲜烤饭 3-4人
这边烤饭在说明页已经强调,
为了符合台湾人习惯 ,
是使用台湾米作为基底
口感烧会较湿润,
想吃到米心偏重西班牙米,
也可以加价更换
除了需要加价,
制作时间也会过半个小时
有兴趣的朋友可以提早预约餐点喔~
虽然使用台湾米口感湿润
不过我觉得烤饭精髓,
还有新鲜海鲜还是非常到位,
每口都是满满香气,
和炖饭又很不一样
没吃过的朋友, 推荐可以试看看
想要回味在欧洲到的口味,
建议一定要更换成西班牙米才会完整正统
西班牙综合果茶
四人套餐会有四杯饮料
每份套餐也可以选择自己的饮料
冬天还蛮推变这边的热果茶
可以回冲, 比一般茶包天然
南非国宝茶 热
我自己喝的是国宝茶
晚上比较不会睡不着,
口感也很天然清爽
蓝莓苹果果昔
10人份水果调酒 生日赠礼
来这边拿出证件庆生,
可以得到这杯超大杯的水果调酒
可以提供吸管大家一起喝
也可以用杯子慢慢品尝
好玩之余也蛮大方的
餐后甜点
套餐餐后甜点,
提供了一个芒果口味的奶酪,
口感像蛮像香港吃到杨枝甘露口味
加了点炼乳,
个人觉得非常的好吃
想要来个轻松约会的氛围
17西班牙餐酒馆真的是很不错的选择,
可以尝到有欧洲风味的感觉
蛮有自己风格