※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1W01SDuP ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 好伙伴咖啡(巨蛋店)，早午餐、义式料理
时间: Thu Jan 14 18:03:54 2021
地址：80465高雄市鼓山区文信路216-2号
电话：(07)552-4306
营业时间：平日09:30~21:30，周末09:00~21:30
每人消费：低消100元/人，另含10%服务费
消费时间：2021年1月
邻近捷运站：R14巨蛋站，步行约3分钟
无音乐图文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353338564
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好伙伴咖啡就在文信路上，从捷运巨蛋站出来的话徒步3~5分钟就能到了。店面面宽非常
大，所以很好认，不会错过。
内部用餐空间大且深，不知道是不是因为疫情期间，桌子之间的间隔满开的，坐起来很舒
服；即便如此，大小大概仍能容纳50人以上不成问题。装潢用木质家具和黑面搭配，灯光
使用自然光系来增加温暖的感觉，整体来说很舒服。
生意有够好，光是结帐就排队排了一小段时间。另外特别的是，这种咖啡店居然还有提供
圆桌，大家围成一桌吃各自的东西这景象意外地奇妙。
菜单。共有两份，一份是结帐划单用的，一份是看食物沙龙照的。这次店员讲解的让人有
点听不懂，总而言之就是：用100元加入会员会划算些。100元的入会费可以马上折抵、并
且也可以用点炸物的方式来抵会费。
餐点类型则有全日供应的早午餐、意大利面、炖饭、定食、炸物和舒芙蕾松饼。选择多样
且变化丰富，若搭配套餐的话价格大概落在300元之谱，并且还另收10%服务费，并不算平
价就是了。
套餐的浓汤。这次吃到的是南瓜浓汤，味道香浓、口感滑顺，是满不错的浓汤。
套餐的香蒜面包。一个人有两大片让人颇讶异的，这样在饱足感上就有不少提升。烤过的
面包酥脆中带着松软，香蒜酱就是简单粗暴。
套餐的柳橙汁。选套餐可以折抵60元，如果超过的话就要加价。但因为没有无咖啡因的饮
料，所以只能加价了。这问题感觉很多咖啡厅、简餐店都有呢。
套餐饮料的翡翠葡萄柚。单看品项不知道这是不是果汁，上桌才知道这是葡萄柚绿茶。酸
甜适中，和主餐一起搭配的话有解腻的效果。
套餐饮料的热拿铁。同样是中规中矩的安全牌，嘴巴很挑的友人说奶泡的甜味不如自己家
里煮的，可能是因为家里是用全脂牛奶的关系。
套餐饮料的热红茶。甜度很低，以尝茶香为主，口感香而不涩口。
炸拼嘉年华(180元)。配置是薯条、洋葱圈、鸡米花和鸡翅。份量上满足够的，3~4人分食
都OK。四样中我最满意的是鸡米花，因为每块鸡米花都颇大块，口感十足很过瘾。
炉烤蜜香鸡腿早午餐(290元)。这份量如果是成年男性的话微妙地不太够，但女性的话很
够，建议配个套餐。有炒薯块、炒蛋、沙拉、炊饭和青菜，还有满大块的鸡腿排，很均衡
。鸡腿排的肉质很嫩，龙须菜配胡麻酱也很不错，旁边的豆类沙拉则使用一些油醋调味，
整体来说很清爽。
起司安格斯黑牛炖饭(270元)。摆盘的配色很好看，而份量因为盘子深的关系，也比照片
看上去的要多。炖饭是用起司调味，比起红白青三大酱来说味道稍淡一些；舒肥过后的牛
肉色泽很棒，肉质也很不错。
B套餐当中的小菜拼盘，分别是乳酪起司脆片、地瓜球及西瓜丁。除地瓜球外都是凉的小
菜，番茄上还有滴一些酒醋增加酸味、西瓜丁的佐汁感觉在奶泡上还有点咸味来提味，满
有趣的；地瓜球是包馅的，和肯德基的比较类似，和主打脆Q口感的一般市售地瓜球不同
。
烟花女软壳蟹意大利面(300元)。面体是宽面，软硬适中的面条吸附酱汁的能力很好，每
口都能尝到烟花女面那种略带辛辣的风味。软壳蟹满大一只的，外层口感鲜脆、内部鲜味
足够，整体食感豪华。
川烧麻辣牛排意大利面(270元)。用清炒的方式处理意大利面，算是单纯吃原味的面香和
牛排。虽然说麻辣，但其实不吃辣的人应该也能食用，辣度我个人觉得不高。
火焰焦糖佐香焦那堤酱舒芙蕾松饼(180元)。水果的摆盘有点迷，焦点倒是都集中在了舒
芙蕾松饼上。以180元的份量就有给到三片来说，无论是三人、甚至四人分食都是满OK的
。好伙伴咖啡在舒芙蕾松饼的口感在干溼中偏向干的一边，比较像是鸡蛋糕那种口感。焦
糖那堤酱的甜度还不错，可以起到基本的点缀，但比起另一个流沙咸蛋黄就较无记忆点。
熔岩流沙咸蛋黄舒芙蕾松饼(180元)。如果有点套餐的话，可以用90元的优惠价加购。这
在口味上就令人惊喜不少，流沙咸蛋黄酱那带有颗粒感又咸咸的味道、面包丁的口感与带
有香气的舒芙蕾松饼，很棒。
结论。店内的用餐空间、氛围、环境都不错，餐点的价格虽然偏高而且还要收一成服务费
，但以连锁品牌来说餐点的表现具有一定水准，无论是炸物、套餐、主食或舒芙蕾松饼都
能搭出不同人想要的组合，也能顾到饱足感，是不错的一间咖啡厅。介绍给各位参考~