并保留下列语句于文章开头：‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：DB Beer Bar Taipei 璞邸体验店 (台北车站)
地址：台北市中正区重庆南路一段7号
电话：02 2381 5566
试吃日期：2020/11
完整图文介绍
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353293520
台湾这几年的精酿啤酒
越来越多不同品牌有创新发展
今天要介绍DB Beer
在北车附近开的体验馆
融合了欧式配酒小点,
精致美食搭配上不同品质的精酿啤酒
重新认识精酿啤酒的魅力
从火车站地下街走过来只要5分钟,
方便搭乘公共交通工具
不用担心喝酒回家的问题
DB 体验店在商旅的一楼
开放式Lobby 空间环境感觉轻松
没有拘束的感觉,
不管是聚会或者是自己一个人来,
都可以感到很自在
在用餐区灯光微暗
整体上非常有气氛,
很像置身于国外感
配上音乐来点微醺的夜晚吧~
精酿啤酒款式都在柜台前面完整展现,
DB精酿啤酒及气泡酒,
在世界啤酒大赛是金牌常胜军
除了经典口味
也有加入台湾元素的选择
作为体验
DB全系列产品只有这里最齐全
除了现打的新鲜啤酒,
也有各种不同瓶装选择
侍酒师会针对客人喜好来做出推荐,
也有提供试饮服务,
可以挑选好自己喜欢的口味再点
过程中松容不逼 ,
完全以客人服务体验为优先,
我觉得还蛮不错的
Beer Flight Set of 4
德式手工小麦啤酒 蜂蜜啤酒
苹果西打酒 博客啤酒
来个Beer Flight 可以自选4种口味
杯子小小的很可爱很有 shot 的感觉
今天在选酒前就已经喝过一轮
其实都已经有点微醺哈哈
选择的口味我个人觉得很不错
德式手工小麦是很经典的精酿啤酒款式
喝起来不会苦涩, 带着点清爽感
一次品尝多种口味,
可以喝出来不同啤酒间的各种滋味
让啤酒也可以变得很有深度
除了经典德式小麦精酿,
蜂蜜啤酒是我个人很喜欢的选项
苹果西打也蛮有趣的~
另外要介绍的是
可以外带也可内用的瓶装精酿,
命名为台湾环岛系列,
采用各地不同独特原物料,
融入精酿啤酒当中
如果要跟国外朋友见面,
来喝喝台湾独特经典,
也是别有一番风味跟特色
台湾县市限定啤酒 酸柑茶啤酒
加入茶叶跟虎头柑压制而成
经过九蒸九晒 ,
结合ALE 麦芽甜味
温润醇厚的柑橘跟茶叶香味,
让人一试难忘
水蜜桃气泡酒
女生如果不喜欢味道比较重的啤酒,
选择水蜜桃气泡酒准没错
香槟般的微气泡,
清爽口感很适合用来配餐
特色啤酒调酒系列
啤酒玛格丽特 $280
这边的啤酒调酒加入了经典调酒的元素
像是玛格丽特+龙舌兰
还有偏酸甜果汁 ,
最后加入博客啤酒
保留杯边糖跟海盐
喝起来两种口感并发
热情沙滩
凤梨为基底的热情
结合上柳丁汁带出甜味
凤梨除了新鲜凤梨汁外
也加入了凤梨口味的莱姆酒
加上招牌的DB小麦啤酒结合而成
炸物拼盘双拼 香酥鸡脆薯 $200
讲到喝酒少不了的就是下酒菜
下酒菜保留了台湾人传统喜欢的炸物
加入了欧式, 墨西哥的料理
有点轻餐酒馆感,
在这边直接享用晚餐也是没问题
炸物拼盘可以选择商品或者三选二的双拼
美式的厚度脆薯,
加上不油腻的香酥鸡
来个来个混合风格也不错
鲜嫩鸡胸Burritos $200
手作墨西哥莎莎酱 鸡胸肉生起司
强调这边沙沙酱是使用自家制作
口感上偏向清爽跟点甜,
份量还蛮多的, 鸡胸肉不会柴又健康
饼皮有一定的厚度加上清爽的沙拉
吃起来不会腻
还有咸度很刚好的玉米饼
个人非常喜欢,
不喝酒的人也可以来这边吃吃异国料理,
品质很不错
呛辣香肠披萨 $120
德国香肠 墨西哥辣椒 番茄基底 起司
单一口味披萨
用上了口味很正统的德式香肠
吃起来较有脆度
辣椒的辣会带有麻,
一般人应该也可以轻松入口
饼皮厚度很刚好, 不会太干很湿润
德式脆肠 $150
德式香肠真的满高程度还原欧式口感
搭配酸黄瓜跟芥末酱
增加了爽脆层次跟风味
另外附上的毛豆也蛮香的
下次有想跟朋友需要一个场地聊聊天
很推荐可以过来喔