[食记] 台北中山区 天母盛鑫餐厅丽华馆-排餐

楼主: triccsegg (歡迎來我的Blog)   2020-12-26 09:38:56
餐厅名称:天母盛鑫餐厅丽华馆
消费时间:2020年/06月
地址:台北市中山区敬业三路22号5楼(美丽华百乐园5楼)
电话:(02)21753816
营业时间:早上11:30~晚上10:00
好读网志图文版:
https://blog.triccsegg.com/2020/06/gileys-garden-restaurant.html
====== 本文 ======
天母盛鑫是天母老牌的西餐厅,创立于1979年,以欧式料理为擅场;目前除了天母中山店
本店之外,在美丽华也有一家“丽华馆”分店。 丽华馆位于美丽华百乐园5楼,店面不大
,一半的座位在店外空间,一半在店内。 这次,趁着生日,我们前往丽华馆用餐。
▼餐厅外观
https://tinyurl.com/y7tpfghb
▼餐厅内部
https://tinyurl.com/yda3kdsy
https://tinyurl.com/yd388ql9
天母盛鑫的餐点主要是排餐、意大利面、炖饭...等套餐及商业套餐,价位在390元~690元
不等。 每份套餐皆含沙拉、面包、汤品、主食、点心、饮料,并可选择套餐加购料理。
▼部分菜单-此处仅列上当日有点到的菜单,完整菜单请见文末附录。
https://tinyurl.com/ybs354do
https://tinyurl.com/ybumy7sl
https://tinyurl.com/ycbcof95
https://tinyurl.com/yc4hcs2d
这次我们单点1份香酥软壳蟹罗勒莎莎酱、1份新西兰菲力牛排套餐、1份盛鑫德国猪脚套
餐。 然后套餐加购了1份西澳小龙虾半只,以及1份嫩烤野生鲍鱼香料奶油。 接下来看看
餐点的部分吧!
单点
香酥软壳蟹罗勒莎莎酱(NT$190)
▼香酥软壳蟹罗勒莎莎酱-软壳蟹酥软肉多,好吃!
https://tinyurl.com/ydcmgh9v
https://tinyurl.com/y7su5qcc
套餐加购
西澳小龙虾半只(NT$200)
▼西澳小龙虾半只-龙虾新鲜,但是实在是太小只了,大小简直和一般的虾子差不多!
https://tinyurl.com/ybkcgr2x
https://tinyurl.com/yc7vzlm9
嫩烤野生鲍鱼香料奶油(NT$150)
▼嫩烤野生鲍鱼香料奶油-野生鲍鱼是很Q弹的口感。
https://tinyurl.com/y8gg7kwl
https://tinyurl.com/ybwckl5j
套餐
套餐的部分含:沙拉、面包、汤品、主食、点心、饮料。
套餐:沙拉(盛鑫特制凯萨沙拉、日式和风什锦鲜蔬沙拉、千岛沙拉,任选一)
日式和风什锦鲜蔬沙拉
▼日式和风什锦鲜蔬沙拉- 和风酱清爽略带芥末味。 沙拉料有生菜、红萝卜、小黄瓜、
小番茄。
https://tinyurl.com/yao7gvvy
盛鑫特制凯萨沙拉
▼盛鑫特制凯萨沙拉-凯萨酱有点太油了,不是很喜欢。 沙拉料有生菜、红萝卜、小黄瓜
、小番茄,以及凯萨沙拉特有的培根碎、面包丁。
https://tinyurl.com/y87u9kfv
套餐:汤品(现煮马赛鲜茄海鲜汤、法式菇菌浓汤、法式洋葱汤、香甜玉米汤,任选一)
法式菇菌浓汤
▼法式菇菌浓汤-浓汤浓淡适中,喝的到菇菌的味道。 好喝!
https://tinyurl.com/yc67w8cb
现煮马赛鲜茄海鲜汤
▼现煮马赛鲜茄海鲜汤-海鲜汤有鲜味,而且味道不会被番茄抢走。 汤料有鱼肉、花枝、
蛤蜊、虾子。
https://tinyurl.com/y997ymgo
套餐:面包
▼面包-面包外皮烤到像法国面包般酥脆,剥开会碎满地,很好吃! 附上满满一小碗的奶
油,十分有诚意。 可续1次。
https://tinyurl.com/y7ukp6ma
https://tinyurl.com/ydavu4xx
▼奶油-满满一小碗的份量,十分有诚意。
https://tinyurl.com/y8vuh8n3
套餐:主餐
新西兰菲力牛排(NT$790)
▼新西兰菲力牛排-份量约5oz,熟度选5分熟,搭配的是蘑菇酱。 菲力肉质细嫩,带有点
微微的碳烤香味,还不错吃。
https://tinyurl.com/y7npdjfz
https://tinyurl.com/ydhr8o6p
https://tinyurl.com/y7pys4nx
▼配菜
https://tinyurl.com/y972ae4a
盛鑫德国猪脚(NT$690)
▼盛鑫德国猪脚-猪脚经过蔬菜及香料炖卤、烤箱烘烤,最后才进行油炸。 吃起来的确皮
酥而且有胶质,肉汁也多,可惜调味略嫌不足。 搭配的是黄芥茉酱。
https://tinyurl.com/y8mued3u
https://tinyurl.com/y9o76f4n
▼配菜&黄芥茉酱
https://tinyurl.com/y9agg7o6
套餐:点心(芋头泥、鲜奶酪、焦糖布丁,任选一)
芋泥是天母盛鑫的招牌甜点之一,不过我们没特别喜欢芋头,就没点了。
鲜奶酪
▼奶酪-很固态、很浓醇的奶酪。
https://tinyurl.com/yb4h2b92
焦糖布丁
▼焦糖布丁
https://tinyurl.com/yddvv2hd
套餐:饮料(热美式咖啡、经典热红茶、经典热奶茶、茉香热绿茶、特制冰咖啡、柠檬冰茶
、特制冰奶茶、柳橙汁,任选一)
柠檬红茶
▼柠檬红茶-太甜了。
https://tinyurl.com/y95boxrc
热奶茶
▼热奶茶-热奶茶是立顿红茶加上新鲜牛奶。
https://tinyurl.com/ybeqjp2n
总评:
天母盛鑫的环境还有服务不错,但不知道是不是因为分店的关系,吃到的料理其实没有令
人印象特别深刻之处。 以它的订价区间还有餐点综合来考量,不会是我前几名的选择。
附录:完整菜单
▼完整菜单
https://tinyurl.com/ybumy7sl
https://tinyurl.com/ybhcfshk
https://tinyurl.com/ybah48as
https://tinyurl.com/y8a2xssc
https://tinyurl.com/ybs354do
https://tinyurl.com/ybrmx9b8
https://tinyurl.com/ycbcof95
https://tinyurl.com/yc4hcs2d
https://tinyurl.com/y7hb6rb9
https://tinyurl.com/ya7rcuzg

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