消费时间：2020年8月
[东河包子]
地址：台东县东河乡南东河15邻420号
电话：(08)989-6369
营业时间：0600-1900
[旧街缠记]
地址：台东县东河乡东河村395号
电话：(08)989-6168
营业时间：0600-1730
网志版：https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/219186434
大名鼎鼎东河包子，
台11线上最知名的小吃。
其实对于东河包子闻名已久，
却碍于交通不便，
始终没有机会光顾，
这次租车终于有机会来访~
细查之下发现东河包子其实有2间：
东河包子&缠记旧街东河包子
后面那间号称才是真正的老店。
网络上大都说旧街缠记的味道好上许多，
一位名声响亮的美食部落客更曾在评比后，
宣告旧街缠记压倒性的胜利。
实在燃起我的好奇啊>w<
难得来一趟，当然是两间都买了！
为用词精简，
后面就简称为东河和旧街缠记。
[东河包子]
最知名的东河包子，
就位在台11线上，
斗大的红色招牌和源源不绝排队人潮，
经过都很难忽略。
因为今天还要吃很多东西，
所以只买了一颗招牌肉包XD
柜台人员态度相当亲切和善，
即使只买一颗也不会不耐烦，
让人感觉很舒服。
(不开玩笑，许多店家真的会因为只买1、2颗就大摆脸色)
给东河包子的服务态度一个赞！
买了包子后，
可以去旁边的自助区加酱油辣椒酱，
红红黑黑咸咸辣辣的酱，
一淋上去更是有滋有味了~
但我还是偏爱原味，
吃那包子皮的咬劲和肉汁鲜甜咸香。
东河包子真的是挺气派的，
还有内用区，
外头也有凉亭可坐，
一旁还有厕所。
许多人买了就直接坐着吃了起来，
用餐环境算是挺舒适。
肉包/22元
琳西评分：80分
趁热咬一口！
当下第一个反应是好吃！
包子皮软绵绵的，
香喷喷的肉馅猪肉香气爆发，
咸香中带有黑胡椒和青葱香气。
猪肉没有绞得太碎，
还咬得到整块猪肉，
但肥肉口感也相对较明显。
虽然一开始只买了一颗肉包，
但因为肉包实在是便宜又好吃，
因此后来又奔回去补买了竹笋肉包、高丽菜包、芝麻包和黑糖馒头。
竹笋包/25元
琳西评分：66分
和肉包一样皮薄馅多，
但肥肉比例颇高，
显得有些腻口；
此外吃不太到竹笋口感，
和金花轩卑南包仔的笋丁肉包，
那大块竹笋清脆口感相较之下，
东河真的大输特输。
边吃边挑出一颗颗的小肥肉~
高丽菜包/25元
琳西评分：72分
同样是小巧皮薄馅多路线，
有高丽菜、豆皮、冬粉，
调味仅是淡淡的，
吃起来很清爽。
中规中矩的菜包，
虽然有点无聊，
比起油腻腻的竹笋包我倒是更喜欢这颗呢！
芝麻包/25元
琳西评分：78分
拨开就是满满的芝麻，
搭配软绵绵的包子皮，
吃起来饱嘴满足，
甜甜的芝麻馅沙沙润润的，
每一口都是满满芝麻馅，
芝麻给得很足。好吃！
黑糖馒头/10元
琳西评分：70分
馒头相较之下无聊多了，
黑糖味道淡淡的，
口感也是一般般。
不过好大一个才10元呢。
[缠记旧街东河包子]
另一间缠记包子在东河市区里头，
需要转个弯绕进去；
其实缠记就位在和东河包子同一个街区，
但刚刚好是对角，
打对台的姿态连地理位置都可见一般XD
店面就是路边一个小小摊位，
大家多是点完就走，
有些人会带去旁边的小公园吃。
抬头可见几个“东河饭店”的字样，
残破程度像是怕人不相信他们才是老店似的XD
价目表上的品项比东河多出许多，
同品项价钱也都多上2、3块钱。
不得不说，
和东河相比之下缠记的服务态度真的不好，
爱理不理的，
多问两句还很不耐烦。
嗯，这代表他应该真的比较好吃。
因为排队的人一点也不比东河少。
大家都是老饕来着~
这天到的时候才下午3点，
许多品项(亮灯的)已经卖完了，
真的是大惊失色T^T
最后只买了东河肉包(25元)和麻糬红豆包(25元)。
东河肉包/25元
琳西评分：75分
大口咬咬咬下，
旧街内馅比较偏向一整块，
调味较淡，咸中带点甜，
猪肉香气则明显输很多。
肉馅的猪肉绞得比较碎，
因此口感没有东河好、
但也比较不油腻。
优点是包子皮比较有咬劲，
比较偏向老面口感。
红豆麻糬包/25元
琳西评分：80分
小小圆圆的包子里头有满满的豆沙馅，
夹了一块麻糬，
加热后甜甜的麻薯会牵丝，
整体吃起来香甜有味，好吃！
这款外面的包子皮本身就有甜味，
里头饱满的馅料豆沙与麻糬比例大约是8:2，
豆沙馅虽然有点甜，
红豆香气却很足；
麻糬的质地有点像是融化的棉花糖，
软绵绵黏呼呼的，颇特别。
整体吃起来很顺口，喜欢~
吃完了两间东河包子，
来个简单评比！
[外型]
东河(下)v.s.旧街缠记(上)
可以看到外型其实挺像的，
都大概是巴掌大小，
东河的外型比较不规则、
旧街的外观比较工整。
东河(上)v.s.旧街缠记(下)
[外皮]
东河的比较软绵绵；
缠记的较Q较偏向老面口感。
[猪肉内馅]
两间都会喷汁！
东河的猪肉没有绞得太碎，
还咬得到整块猪肉，
但肥肉口感也相对较明显，
此外有浓郁青葱香气。
缠记的内馅调味较淡，咸中带甜，
猪肉香气明显弱很多。
肉馅的猪肉绞得比较碎，
因此口感没有东河好、
但也比较不油腻。
结论：
东河胜出！毫无疑问。
对于这个和网络上评价完全相反的结论，
我自己都吓了一跳，
只能说吃果真是很主观的事情啊。
同行好友不是肉包爱好者，
不过他是该美食部落客的忠实读者，
在我的胁迫下各尝了一口。
“哪个好吃？”
他看了我一眼，眼神中的情绪很复杂。
“看来XX有收钱喔呵呵~”
虽是玩笑话，
但他也的确觉得台11线上的东河比较好吃，
主要是觉得旧街缠记有股不嗜吃猪肉者害怕的腥腻味。
好吧，
对我们来说肉包这一战，
是台11线上的东河赢了。
但其他口味的部分倒是都很普通，
反倒是旧街缠记的红豆麻糬那软绵绵口感令我留恋不已。
不过平心而论，
不管是哪间东河肉包，
对我来说都大输金花轩卑南包仔啊~
那真的是大颗美味料好实在，
品项价钱都相去不远，
美味度却是天差地别。
东河包子已经算是挺好吃的了，
金花轩卑南包仔却是在美味的那个层级。

东河包子不推，过誉