消费时间:109/12
地址:台北市松山区市民大道四段85号
电话:02 2778 7776
营业时间:18:00 - 04:00，周日公休
每人平均价位:$250
图文：https://reurl.cc/N6Vmpe
上星期某天突然想要吃牛肉面
但时间已经不早，选项已然不多
便前往了一直想吃一次看看的牛肉面 ·鸡汤市民店
到地方停好车，远远就看见店门口三三两两的站着人
心里想着“都要九点了，总不会还得排队吧？”
但事与愿违，那些站着的人都是正在排队等待入店的客人
登记后就在旁边的籐集门口站了二十多分钟，始得入店
点了大碗半筋半肉面、麻酱小黄瓜、花干和一些卤菜
麻酱小黄瓜除了黄瓜，还有一些凉皮
酱汁浓厚且口味很甜，给得也很多，不怕沾不够
原汁花干还挺不错，因为我向来不怎么吃花干
源于以前几次吃过口感干硬扎口的花干的经验
https://i.imgur.com/i8MPj1C.jpg
牛肉面．鸡汤的花干是泡著一小碗牛肉原汁上桌
口感类似于常见的冻豆腐，不算太硬
是口感比较好、比较嫩的花干，味道也很够
卤菜也都是稳稳的，猪舌不错但比较贵，要$60
其余豆皮和米血都是安全好吃
https://i.imgur.com/sxLPKUG.jpg
牛肉面本身比较一般，肉是都炖得很好
牛腩牛腱牛筋牛肚都好
牛肚不是常见的条状，而是偏方形的片状
重点是汤不行，口味太淡
纯喝都嫌有些淡了，更何况要配着面条吃
对比酱多的小黄瓜、泡牛原汁上桌的花干
还有淋酱汁没在客气的卤味
这碗牛肉面竟是整桌口味最淡的餐点，令人诧异