餐厅名称：原烧O-NiKU(板桥文化店)
消费时间：2020/ 12
地址： 220 新北市板桥区文化路一段280号2楼
电话：02-22592250
营业时间：周一到周五 午间：11:30 ~ 14:30 晚间：17:30 ~ 22:00
周六日 提早30分钟开始营业
(午间最后点餐时间14:00、晚间最后点餐时间21:00)
可否刷卡：可
新开的板桥文化店目前有优惠：
12/13前于板桥文化店消费多人套餐，招待“4吋烧肉蛋糕”乙份，每桌限兑换乙份。
图文网志:https://wed0618.pixnet.net/blog/post/49555957
入座后,店家提供的菜单上已经没有单人套餐了,因为我还有很久以前购入的餐券,
询问后,提供了单人套餐的菜单,若不点单人套餐,一张餐券可以折抵748元餐费。
豚骨汤
看菜单时，服务人员就送来了,蛮好喝的。
4吋烧肉蛋糕(开幕活动赠送)
红的是牛肉,其他都是猪肉,花朵的牛肉和猪肉都好吃,
下面的猪五花油脂丰富,最后吃太饱的情况下,再吃这个会觉得太腻。
闪耀圣诞双人餐(~2021/1/3)NT.2099+10%=2309
看起来内容非常丰富,送餐的时候店员还会说“祝您圣诞快乐~”
田园沙拉佐凯萨酱
觉得酱的质地跟我原先认知的凯萨酱不太一样,
但这个调味我是觉得好吃的。
鲑鱼松饭&鲜菇炊饭
口味只能说....太惨了,不知道发生了什么事......
开胃小品
醃萝卜+盐葱+泡菜
醃萝卜是酸甜味,很脆
盐葱是酸味
泡菜不会很辣
都好吃
包叶菜+墨西哥饼皮
因为沙拉没吃完,饼皮烤了一块觉得还好,所以这盘没怎么吃。
饮品-红茶(冰)&桂花乌龙(热)
茶有花香味,味道都不会太过或太淡。
霜降牛小排+厚切牛舌
服务人店员会先帮烤霜降牛小排，
并说明“看到一面肉之8分满,翻面再烤8秒,正好是八分熟。”
牛肉味道不错,口感稍硬
厚切牛舌真的有厚，第一片烤比较生(可能3分熟)，我觉得很好吃，
第二片不小心烤比较熟(可能7分熟)，还是很好吃,更容易咀嚼,
牛舌附的葱调味也是酸的,但是比开胃小品的味道更好吃,葱更细。
伊比利猪梅花
没有烤很熟就吃了，很软嫩，好吃。
(我印象中伊比利猪不用全熟
,但是无法为大家生命安全负责,请大家自行评估..)
雪花牛+松阪猪
不知道是我们烤太熟吗?雪花牛蛮柴的。
服务人店员会先帮烤松阪猪,但是要全熟也要等比较久,
并没有等到烤完,有告知要等都变白才可吃,松阪猪口感脆脆的,
似乎不要烤焦都没什么问题。
海鲜拼盘 干贝+草虾
干贝,服务人店员说“等汤滚,翻面再煮30秒”,结果等了好久好久,
汤都没有滚,服务人店员过来翻了一下,说这个可以吃囉~~
我们说但是汤没滚,服务人店员说“因为这边火比较小...”
结果干贝就老了+口+觉得好可惜....里面的汤非常甜,很好喝。
草虾算大只,肉很扎实,吃了没过敏,新鲜度应该没问题。
圣诞烧肉火山+圣诞树灯
是牛五花肉,跟菜单上照片的肉看起来完全不一样,油脂量大概占50%,
也是最后吃太饱的情况下,再吃这个会觉得太腻。
和牛礼物盒
用一个装饰圣诞灯的塑胶盒送来,让我拍照后再拿出来放上桌。
最前面站立的4片是 澳洲霜降和牛 店员说是A8等级,
所以是比A5还高级的意思吗@@?
入口口感很软嫩,但嚼到后来还是有点咬不烂。
正中间两块是 横膈裙肉 口感味道都不错。
最后面两片很长的是 Prime霜降牛 同为牛肉薄片,比上述的雪花牛有肉汁。
右边用小碗装的是 厚切霜降牛 这个回头烤了好几遍,
才有办法吃,最后一次,表面看起来已经有全熟的干燥感,才成功吃下去。
甜点-黑珍珠香草冰淇淋&紫米红豆汤(热)
冰淇淋附的脆迪酥还是酥的没潮掉
红豆汤不会太甜,汤圆里面还包红豆馅。
焦糖布雷(招待寿星的甜点)
布雷口感非常软嫩,会摆盘点蜡烛帮忙拍照,并送照片留念。
环境
装潢舒适,还提供充电座,服务人员亲切不失礼貌,
但对于食材及烤肉的技能似乎不够专业(跟多年前第一次吃原烧的印象相比)。
最近王品有个活动,去旗下餐厅消费满200(吃石二锅达到条件),
用王品APP会员集点会得到500折100的券(不能跟寿星优惠券并用)
所以这餐NT.2099+10%=2309
使用一张餐券-748
500折100=-300
总共支付1261元