[食记] 台北 山猪蛋饼-超巨大粉浆蛋饼!将近十吋

楼主: tiantian27 (teresa)   2020-12-09 16:07:35
餐厅名称:山猪蛋饼
消费时间:2020年/11月
地址:台北市中山区农安街2巷20之31号
电话:0982484313
营业时间:周二~周六 07:30~16:30;周一 07:30~15:30;
周日 07:30~13:00
有无包厢:无
推荐菜色:鲔鱼玉米PIZZA粉浆蛋饼
官网:(具购物功能之网址请勿附上,违者删文)
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MENU在这:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353219482
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字:
位在晴光市场附近的山猪蛋饼,一直是我的口袋名单,
山猪蛋饼绝对是我看过最多样化的蛋饼店,光是口味就超过50种...整个让人选择櫂爱大
喷发!
我很推荐他们的PIZZA粉浆蛋饼系列,份量约有十吋披萨那么大,相当惊人...
最近吃过不少好吃的蛋饼,简单帮大家整理一下:
*三重蛋饼大王:大排长龙都甘愿!双蛋蛋饼葱满满!
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353135254)
*早唤 Morning Call:外酥内软粉浆蛋饼,还有饭团、炸汤圆等!
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353164552)
*旭达豆浆:现杆现煎的酥脆蛋饼!生意超好~
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353076470)
*城翔早午餐:大份量酥脆不油腻的蛋饼!还很会牵丝!
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352341073)
*天桥下豆江之家:大推乳酪和粉蛋饼!超狂牵丝超邪恶!
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352346167)
*凯琳手作蛋饼:手工蛋饼皮,外酥内有咬劲!
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352325770)
*软食力:外酥内软粉浆蛋饼,还有饭团、炸汤圆等!
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352158283)
*咬咬食物:酥脆有咬劲的手工蛋饼皮!
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352032181)
*兴安四海豆浆:从早营业到晚!酥脆蛋饼整天吃的到!
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/351267142)
*瑞麟美而美 石牌店:起司蛋饼超牵丝!堪称最狂美而美~
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/351584749)
*国泰早餐:手工现杆蛋饼!份量大,吃完超满足~
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352748723)
大家平常喜欢哪一家的蛋饼呢?欢迎跟我们分享哦!
▼进入正文前,先给大家看看我们的PIZZA蛋饼~
必须说,他是真真实实一个约10吋的大PIZZA!当天店员帮我们端上桌,我们姊妹俩直接
吓傻[email protected]@
▼位在晴光市场附近的山猪蛋饼,从捷运中山国小站走过去,大约五分钟脚程,交通相当
方便,
虽说山猪蛋饼的店面不大,绝对值得造访。
▼一走进店内,我还很戏剧性的倒退噜回门口,确认现在还是艳阳高照的大白天啊...
这店内风格也太魔幻!不知道还以为来到哪个lounge bar呢~XD
不过,店内空间不算大,座位数也不多,建议大家如果要用餐,可以先打电话订位比较保
险。
▼看到菜单,请不要忽略最底下那行字!
“辣椒很辣 自行斟酌”
建议大家跟我们一样,请老板帮忙辣椒另外放,不要直接加进餐点里,
因为山猪蛋饼的辣椒“真的、真的、真的很辣”!
我自认是蛮能吃辣的人,但我才沾了一点点,就被辣到鼻涕眼泪大爆流了...真的辣到叫
妈妈!QQ
但也必须说,他们加辣椒真的很迷人~
即便被辣哭,还是会一直想沾,非常过瘾~敢吃辣的朋友,你们一定要挑战看看。
▼鲔鱼玉米PIZZA粉浆蛋饼 $280
说实话,点餐时确实有被这个PIZZA粉浆蛋饼的价位吓到,
因为我们以为他大概是6吋的份量而已,没想到...一送上桌简直把我们吓坏!这根本有10
吋了吧!@@
▼马上用手掌当比例尺来给大家瞧瞧!这真的是夸张大啊...
以这样的份量来说,它的价位蛮合理的。
▼虽说它的外观像是PIZZA,但她依然保有粉浆蛋饼的特质,
饼皮薄且柔软,边边还会带点酥脆的口感。
▼轻轻抬起一片蛋饼,这牵丝实在很猛~
更厉害的是,大家有注意到吗?他的饼皮其实很薄,所有的厚度都是馅料堆叠出来的!非
常真材实料。
▼当天其实发生一点小意外,
我们原本点的是鲔鱼玉米,但可爱的板娘好像做成燻鸡了~后来他们直接帮我们外围再加
一圈鲔鱼,
于是我们就升级成鲔鱼燻鸡玉米PIZZA粉浆蛋饼了!板娘实在是太客气了啦...>//<
蛋饼的馅料给得很足,几乎每一口都可以吃到满满的料,用料非常实在,
上头满满的洋葱丝,让蛋饼PIZZA多了个爽脆的口感,还带有一丝清甜,很加分。
▼山猪蛋饼是一间非常有特色的蛋饼店,
从餐点到用餐环境都让人相当印象深刻,很推荐给喜欢吃蛋饼的你们,
但他们家品项实在是太多了,加上那天点的蛋饼份量实在太大...没能多点些其他东西,
下次想去试试看其他口味的蛋饼,届时吃了之后,再到我们的IG跟你们分享啦!
作者: uranusjr (←這人是超級笨蛋)   2020-12-09 16:52:00
这家好吃 老板很有趣

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