[食记] 新北 义山路黑店排骨饭

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2020-12-09 09:24:37
餐厅名称:义山路黑店排骨饭
电话:0938-515579
营业时间:11:00-19:30(周日公休)
地址:251新北市淡水区义山路二段、新市三路二段交叉
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/black-shop-ribs/
消费时间:2020.11
每人平均价位:120
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:排骨饭
官网:略
=====我是分隔线======
淡水排骨饭应该也算是淡水名产之一吧,捷运附近那家算是交通最方便,但通常淡水朋友
都会有另外的私房推荐!
这次介绍这间‘义山路黑店排骨饭’也是淡水友人介绍才知道,据说在淡水社团上颇受好
评,当地人通常称为‘义山路排骨饭’!
这边除了假日,几乎没什么游客,因为‘义山路排骨饭’位于义山路二段、新市三路二段
,轻轨淡海新市镇站附近,
但即使位置偏远些,平日中午生意依然很好,可见跟着在地人吃准没错!
‘义山路排骨饭’算淡海新市镇这边隐藏版的小店,可是即使平日依然生意很好,
用餐期间在地客不少,不管内用外带、内用都不少人。
义山路黑店排骨饭菜单价目表(2020.11)
不用多讲,排骨饭是这边必点,但排骨炒饭也不少人推荐。
其他餐点就看爱吃什么搭配着点囉,比较特别是销魂饭,但我再访还是会继续点排骨饭吧

‘义山路黑店排骨饭’- 排骨饭
排骨饭光视觉上看就看起来相当诱人,醃制入味但也吃得出排骨原本食材的肉甜味,
这天额外加点了荷包蛋,其他配菜像是酸菜口味重但不会真的很酸,跟炒过豆瓣酱的豆干
丁搭配起来特别下饭!
整碗排骨饭吃起来顺口,也不会有太重的油腻感,好好吃!
‘义山路黑店排骨饭’- 嘴边肉汤
这碗嘴边肉汤就一般般,也不是不好吃,就一般面摊常见的水准。
‘义山路黑店排骨饭’- 排骨炒饭
这是我隔天再访第二次点的,没吃到排骨炒饭总有些怨念 哈
炒饭是有镬气的,光这点就先合格!
排骨依然好吃没话说,炒饭虽有镬气,但纯以炒饭来说只能算不错,没有惊喜。
因此我下次还是会点排骨饭吧,配菜真的很下饭阿!
‘义山路黑店排骨饭’- 馄饨汤
馄饨还蛮大颗的,也算是一般面店常见的水准。
后记:
连两天过来午餐,‘义山路黑店排骨饭’的餐点真的蛮对味,尤其是主打的排骨饭,
淡海新市镇海洋都心附近虽然有美丽新广场,但想简单吃个午餐,来试试另类淡水名产排
骨饭也相当不错!
淡水排骨饭的店家不少,‘义山路排骨饭’属于较为隐藏版的小店,有机会来淡海新市镇
走走别错过!!

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