[食记] 高雄 前镇-康荻新食 早午餐/炖饭/奶茶

楼主: ajay81104 (阿捷)   2020-11-29 12:22:29
餐厅名称:Candit 康荻新食
消费时间:2020年11月
地址:高雄市前镇区二圣二路231-1号
电话:0955-321259
营业时间:11:00~22:00 / 每周二公休
餐点价格:塔香酱烧豚炖饭150元、炙烧海盐沙朗牛280元、大理石柠香乳酪蛋糕80元
推荐菜色:塔香酱烧豚炖饭
交通资讯:捷运“狮甲站”转乘高雄市公共汽车 36路于“爱群国小站”步行前往
图文网志:https://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/353221110
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高雄不是有十条知名的路吗?其中“二圣路”应该算是比较少人知道有什么点可以去的吧

而对我们来说,二圣路的有许多的早午餐、网美店,算是探索美食的好地方。
“Candit 康荻新食”凭借著特色的试管奶茶,在高雄网美店占有一席之地,当时我们也
是有所耳闻。
前几天在翻别人食记时才发现,这里居然也有早午餐!OK那就来吃吃看吧!
店门口相当醒目,似乎是改装过的,跟旁边的老式住宅比起来就是不太一样,还设有电梯
呢!行动不便的人来这里用餐也没有问题!
内部的装潢是简单的粉白色搭配金色,蛮多挑高的吧台椅,我们来到二楼发现采光更好,
便挑了个靠窗座位。
餐点选择其实还不少,除了常见的早午餐外还有意大利面、松饼等,背面则是超多的饮料
选项,前面说了他们的奶茶口味和包装别具特色,不过这次我们是来吃早午餐的,想看看
长怎么样的可以去翻翻别人介绍的食记。
饮料我们选了杯装的“黑糖鲜奶加珍珠”,大理石花纹的包装我们也无法直接看到内容物
,黑糖的味道很浓郁,甚至有点甜,珍珠的口感Q弹,味道不错。
套餐的浓汤与面包,南瓜浓汤浓郁到类似酱的口感,帕玛森面包的口感很软,沾著浓汤吃
可以吸附许多酱汁,很喜欢这样的吃法,沙拉搭配和风酱也相当开胃。
“塔香酱烧豚炖饭”肉片、蔬菜与米粒搭配出来的色彩丰富,还撒了香料点缀,光看外观
就感觉很好吃。
吃起来炖饭是偏油、偏湿润的,肉片也好嫩呀!而且不时散发出香料与九层塔的香气,出
乎我预料的美味。
套餐的“炙烧海盐沙朗牛”,光是这托盘的质感就比起一般早午餐大提升,主餐四大块沙
朗牛、搭配水果、沙拉、面包、糖心蛋、芋泥。
芋泥的口感不输薯泥,淋上沙拉酱与香料,有着很独特的口感。
沙朗牛带着不少肉汁,简单的海盐调味,可以吃到原始的肉味,不过中间带着筋肉,整块
吃需要咀嚼较久才能吃下,需要再分切成更小块在入口会比较方便。
“大理石柠香乳酪蛋糕”用小圆罐装着,就像化妆品似的,打开里面有漂亮的花纹,吃起
来酸酸咸咸,要记得赶快吃不然会化掉。
整体来说,这家网美店不仅是靠外观,餐点内容还是有一定水准,尤其炖饭口味令我惊艳
,感觉意大利面应该也会不错吃,套餐则是中规中矩,店内顾客女性偏多,大家都对着餐
点狂拍照,看照片还有很多餐点与饮料的外观别具特色,有机会再来开发开发。

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